Ägg & Mejeri med vatten

Efter att jag läst att Carro , gjort min pannkaksrulle med köttfärsfyllning , blev jag sugen på att göra en ny variant, så det fick det bli till kvällsmat[...]

. Idag har jag lagat en underbar ost- och skinkpaj. Jag gjorde en egen variant som blev riktigt saftig och god! Paj tycker jag är perfekt att ha som matlåda[...]

Ingredienser Äggrullar 2 st Ägg 4 msk Vatten 1 krm Salt 1 nypa nymald svartpeppar 1 msk Olivolja 100 g kallrökt lax i skivor 2 msk Philadelphiaost 0.5 tsk[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 100 g hyvlad pecorino ost 1 st avokado 2 st salladslök olja salt och peppar 1 st chorizo 6 st cocktailtomater 0.5 st röd lök[...]

Oststänger: 1 smördegsplatta, tinad 1 äggula 1 dl riven Svecia 1 tsk krossat fänkålsfrö 1 tsk hackad dill 1 tsk rivet skal av ekologisk citron 1 nypa chili 1[...]

400 g fast potatis 1 dl Vispgrädde 1 1/2 dl Mjölk 3% 100 g Allerum Herrgård, riven 1/2 msk Smör 1 gul lök, hackad 6-8 ansjovisfiléer 4 tsk löjrom eller annan[...]

Soppa: 1 vitlöksklyfta 1 gul lök smör eller olja 1 burk tomater (400 g), gärna körsbärstomater 1 burk vatten (4 dl) 1 grönsaks- eller kycklingbuljongtärning[...]

6 ägg ½ dl mjölk 100 g rökt skinka 5 kokta skivade potatisar 2 dl strimlad purjolök 2 dl Allerum Präst i bitar olivolja salt och peppar Betyg: Antal röster: 1[...]

12 rödspättafiléer, ca 600 g salt och vitpeppar 200 g ost, Allerum Herrgård 1 kruka färsk basilika Ört- och palsternackssås: 300 g små palsternackor ca 3 1/2[...]

1 knippa rädisor 3 salladslökar 1 äpple 1 påse bladspenat, 80 g 80 g ost, Allerum Herrgård 1 msk god olivolja flingsalt och svartpeppar ca 300 g rökt makrill[...]

Botten: 3 dl vetemjöl 100 g smör 1 1/2 dl grovt riven ost, Allerum Grevé, ca 60 g 1 msk kallt vatten 2 msk sesamfrön Fyllning: 350 g kokt färskpotatis 1/2[...]

4 kycklingbröst med skinn 120 g riven ost, Allerum Präst färsk salvia 1 dl fint strimlad lufttorkad skinka olivolja och smör till stekning 1 1/2 dl vitt vin 2[...]