Ägg & Mejeri med svartpeppar

Bondomelett med potatis, lök, paprika, tomat och bacon är bland det godaste jag vet. Jag gräddar den färdigt i ugnen med en massa ost ovanpå. Då påminner den[...]

Oststänger: 1 smördegsplatta, tinad 1 äggula 1 dl riven Svecia 1 tsk krossat fänkålsfrö 1 tsk hackad dill 1 tsk rivet skal av ekologisk citron 1 nypa chili 1[...]

Citrusmorötter: 400 g morötter, gula och orange 5 dl kycklingbuljong 1 ekologisk citron, saften och fint strimlat skal av 1/2 1 apelsin, pressad 1 msk svenskt[...]

Soppa: 1 vitlöksklyfta 1 gul lök smör eller olja 1 burk tomater (400 g), gärna körsbärstomater 1 burk vatten (4 dl) 1 grönsaks- eller kycklingbuljongtärning[...]

4 portioner pasta 200 g ost, Allerum Präst 2 bananschalottenlökar 3 vitlöksklyftor 1 dl Vispgrädde 2 dl Mjölk 1 påse färsk spenat 4 kvistar basilika Smör salt[...]

600 g oxfilé Smör salt och peppar Garnering: 1 dl hackad bladpersilja 1 finhackad schalottenlök Sås på ugnsbakade tomater: 500 g tomater 3 vitlöksklyftor 6[...]

Ingredienser 100 g kallrökt lax Arla ® Smör-&rapsolja 12 st körsbärstomater 8 st ägg 1 dl Kelda ® matlagningsgrädde 3 ⁄ 4 tsk salt 1 krm[...]

2 ryggbiffar (à 200 g) 2 paprikor, gärna i olika färger 2 pkt färsk bandspagetti 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 100 g Wanås ädel salt och peppar Till garnering:[...]

Pajdeg: 125 g Svenskt Smör 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt 1 msk saft av citron 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 1 finhackad stor gul lök 1 msk Svenskt Smör 2 röda[...]

50 g Smör 1 msk vetemjöl 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 tsk salt 1 krm riven muskot 1/2 tsk nymald svartpeppar 1/2 krm cayennepeppar 100 g riven ost, Allerum[...]