Ägg & Mejeri med sparris

Ingredienser Krutonger 1 st ciabatta Olivolja flingsalt Vit sparris 400 g vit sparris Salt Socker 1 st citron Pocherade ägg 4 st Ägg 1 tsk ättika Salt 16[...]

Ingredienser 4 st Ägg 0.5 st gul paprika 0.5 st röd paprika 250 g grön sparris 200 g morötter Olivolja Salt Sardellvinägrett 5 st sardellfiléer i olja 2 tsk[...]

Ekologisk gräddfil 1 dl Grädde 4 msk Agar agar 1 g Ekologiskt Gourmetsmör 50 g Salt och peppar Matjessillfiléer 4 st Sparrispotatisar, gärna från[...]

80 g ost, Allerum Grevé 400 g lamm- eller nötfärs 1 ägg 1/2 msk fransk senap 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk torkad timjan 1 tsk spiskummin 1/2 tsk salt 1 krm[...]

Ingredienser 250 g grön sparris 2 st avokado 280 g bacon 1 tsk pressad citronsaft 4 st ägg 1 1 ⁄ 2 liter vatten 1 ⁄ 2 dl ättikssprit 12% 2 tsk[...]

Ingredienser 24 st vit sparris , färsk 2 st ägg 2 st äggula(or) 1,5 dl vetemjöl 2,5 dl mjölk 25 gram brynt smör 2 msk kryddor , färska och hackade 120 gram[...]

Ingredienser 6 st ägg 1 st gul lök(ar) 200 gram gravad lax , kravmärkt 800 gram grön sparris , (4 buntar) 3 dl vispgrädde salt och vitpeppar 1 st lantbröd ,[...]

Ingredienser 340 g kräftstjärtar 2 dl bulgur 2 st kokta ägg 2 skivor formbröd 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 225 g grön sparris 100 g sockerärtor 250 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g lammfärs 1 st ägg 1 dl vatten (för att få en smidig och saftig smet) Krydda (ex salt, vit-cayenne-och svartpeppar,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Ägg 4 st ägg 1 l vatten 3 msk vitvinsvinäger Lax 4 skivor kallrökt lax svartpeppar chili Lime- eller citronskal Fänkålsfrön,[...]

Ingredienser 500 g vit sparris 4 st löskokta ägg 1 dl god majonnäs 1 dl matagningsyoghurt av medelhavstyp 1 st citron, rivet skal och saft salt några droppar[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 skivor bröd, gärna halvmörkt smör till stekning 6 st ägg 1 l vatten + 1/2 msk salt + 1 msk ättikssprit 1 ask rucolasallad[...]