Ägg & Mejeri med peppar

Ingredienser 6 st landgångsbröd Fyllning 150 g skalade räkor 2 st hårdkokta ägg 1 dl tärnad lättsaltad gurka 0.5 st avokado i tärningar 0.5 dl hackad gräslök[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 500 g rödbetor 2 1/2 dl vispgrädde 2 ägg salt och vitpeppar smör till formarna Till smörsåsen: 1 dl vitt vin saften av 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Plättar: 2 1/2 dl riven Västerbotten 1 dl vetemjöl 3 ägg 150 g potatis 1/2 dl vispgrädde salt och malen vitpeppar smör att[...]

Ingredienser 2 dl torkade murklor 3 st schalottenlökar 2 msk smör 1 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 1 dl stekspad 1 dl vitt vin salt och peppar en skvätt[...]

Ingredienser Kroppkakor 0.5 kg kg mjölig potatis typ Bintje (inte King Eduard) 1 st ägg 1.5 dl vetemjöl (1.5-2 dl) 1 tsk salt lite nymalen muskotnöt Fyllning[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Queneller 400 g gäddfilé 3 st ägg 3 dl grädde 1 liter fiskbuljong (att koka i) Spenat 1 st lök, gul 1 kg spenat, färsk Smör,[...]