Ägg & Mejeri

2 grapefrukter 3 apelsiner 1 1/2 dl råsocker 1 tsk kardemumma 1 hel kanelstång 1/2 vaniljstång, delad och urkärnad 2 msk kallt Smör, i små tärningar[...]

2 smala baguetter, gärna av grövre mjöl 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 2 ägg en klick Smör 1 msk strösocker 1 liter fruktsallad av valfri frukt 1 dl Lätt Crème[...]

2 röda paprikor 1 hackad schalottenlök 2 hackade vitlöksklyftor 2 dl Lätt Crème Fraiche olivolja saft av 1/2 citron svartpeppar och salt Betyg: Antal röster:[...]

Mousse: 5 dl Vaniljyoghurt 1 tsk vaniljsocker 3 msk strösocker 1 tsk rivet citronskal 5 blad gelatin 1 1/2 dl Vispgrädde Ugnsstekta äpplen: 4 äpplen, gärna[...]

2 färdiga marängbottnar 2 dl bär, t ex vinbär eller jordgubbar 3 msk florsocker 4 dl Vispgrädde chokladbitar Betyg: Antal röster: 4 Ingår i kategorierna[...]

1 liter Mjölk 1 kanelstång 2 torkade pomeransskal 2 kryddnejlikor 2 bitar torkad ingefära 1 dl muscovadosocker ev 8 cl vodka Till garnering: krossade[...]

1/2 l vatten 3 msk ättiksprit, 12% 6 äggulor Gräddbrynt spenat: 150 g färsk spenat eller grönkål 1 msk Smör 1 dl Vispgrädde 1 msk pressad citronsaft 1/2[...]

Grundrecept till 2 1/2 lagg: 3/4 dl vetemjöl 3/4 dl florsocker 1 1/2 msk bakpulver 2 krm salt 2 dl Matlagningsgrädde 2 äggulor 1 ägg 1/2 vaniljstång 25 g Smör[...]

150 g varmrökt skinka 2 msk finhackad rödlök 1 dl Mini Fraiche 1 msk dijonsenap salt och peppar 1/2 dl soltorkade tomater 2 msk finhackad gräslök 4 ciabatta[...]

120 g ost, Marsvinholm Herrgård 200 g rökt skinka 1/3 purjolök 1 rödlök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 liten burk majskorn Dijondressing: 1 msk dijonsenap 1[...]

8 färskpotatisar 1 liten gul lök Smör salt och peppar 3 kvisttomater 6 ägg 1 dl Matlagningsgrädde 2 msk hackad gräslök Till garnering: dill, gräslök Betyg:[...]

100 g Wanås ädel 3 ägg 2 1/2 dl Vispgrädde 2 dl Mjölk salt och peppar 4 tsk råsocker 1 päron 2 tsk pressad citronsaft Sesamsticks: drygt 1 dl strösocker 100 g[...]

ca 16 morötter med blast 100 g färsk spenat 1 msk olivolja salt och peppar 1 finhackad schalottenlök Syrad grädde: 1/2 dl Vispgrädde 1 msk pressad citronsaft[...]

3 dl Gräddfil 100 g fetaost i tärningar, gärna marinerad 2 gula paprikor 1 aubergine 1 zucchini 4-5 tomater 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 8 skivor parmaskinka[...]

1-1 1/2 kg biffrad 1 krm salt 2 krm peppar 1 krm timjan 2 tsk krossad rosépeppar Sås: 100 ost, Wanås ädel 3 dl Gräddfil salt och peppar Betyg: Antal röster: 0[...]