Frukt & Bär utan citronskal sherry rött vin

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 l tätt packade svartvinbärsblad 2 kg strösocker 2 l vatten 3 citroner 50 g citronsyra Gör så här 1. Skölj bladen väl och[...]

Antal portioner: 2 Färdigt på: 40 min Ingredienser 0.5 st gul lök 1 msk olivolja 10 g smör 2.5 dl arborioris 0.5 dl vitt vin 7 dl hönsbuljong, koka upp större[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser 10 st äggulor 3 dl strösocker 1 st citron, saften 1 st kokosnöt 1 l vispad grädde Gör så här 1. Vispa ihop[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kålrabbifrittata: 200 g kålrabbi 2 st ägg 0.5 dl grädde 75 g parmesanost 2 msk hackad gullök 2 msk hackad rödpaprika salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 10 gelatinblad 4 dl naturell yoghurt 1 vaniljstång 1 citron 1 msk flytande honung 2 msk vatten 2 dl vispgrädde 10 jordgubbar 4[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 gelatinblad 2 ägg 3/4 dl strösocker 1 lime 1 dl crème fraiche 1 dl vispgrädde 1 msk vatten Till dekoration: björnbär[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 50 g rumsvarmt smör eller margarin 1 dl strösocker 4 msk vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 ägg 2 1/2 dl mjölk 3 passionsfrukter[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 dl pressad apelsinsaft 3 hela apelsiner 1/2 citron, pressad saft 4 gelatinblad 1 klase vindruvor, delade 2 dl vispgrädde Gör[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 1h Ingredienser 500 g mandelmassa 4 st ägg 2 dl strösocker 1 st citron 5 dl färska hallon Gör så här 1. Riv mandelmassan grovt,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg jordgubbar (2 st 500 g askar) 0.5 l torrt vitt vin, ca 1-1.5 dl socker beroende på hur sött man vill ha det 2-3 st[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 5 st gula honungsmeloner 6 msk honung 1 st citron Gör så här 1. Melonsoppa: Kärna ur melonerna och lägg melonköttet i en[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 msk nyponsockerlag 4 cl Cointreau 4 cl vaniljvodka Mousserande vin, tex Crement Alcase Sockerlag 2 dl socker 1 dl vatten 1[...]

Ingredienser 2 dl socker 5 dl vatten 8 dl hallon, frysta, lite drygt 0.5 st citron, saften 1 st äggvita, lättvispad Garnering Fileade apelsiner (klyftor utan[...]

Ingredienser Till gelé: 1 msk japansk matcha the pulver 3 dl vatten 50 g florsocker saften av 1/2 citron 2 blad gelatin 2 dl smultronpuré alternativt hallon[...]

Ingredienser 5 l hjortron 0.5 st vaniljstång 2 l vatten 0.5 st citron, saft 1.5 l strösocker Gör så här 1. Rensa och skölj bären. Snitta vaniljstången och[...]