Grönsaker med smör

400 g kycklingfilé 3 paprikor i olika färger 2 gula lökar 2 msk Smör 3-4 msk kryddstark tomatsås 1 dl köttbuljong 1/2 tsk chilipeppar 2-3 pressade[...]

400 g benfri skinka 2 msk Smör 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 liten squash i stavar 1 röd paprika i strimlor 1 gul paprika i strimlor 100 g sockerärter 10[...]

4-6 kycklingfiléer 2 msk Smör 3 msk osötad senap 2 msk finhackad persilja 2 msk finhackad gräslök 1 1/2 tsk basilika Paprikasås: 2-3 röda paprikor 1 liten gul[...]

Risotto: 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 4 dl avorioris 1 msk Smör 8 dl grönsaksbuljong 1/2 dl riven ost, Allerum Präst 1 dl Lätt Crème Fraiche salt och peppar[...]

1 gul paprika 1 röd paprika 1 bukett broccoli 1 zucchini eller 1 morot 3 dl ris 7 dl hönsbulj 1 dl grovriven ost, Allerum Präst 1 dl Crème Fraiche nymald[...]

3 dl Gräddfil 100 g fetaost i tärningar, gärna marinerad 2 gula paprikor 1 aubergine 1 zucchini 4-5 tomater 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 8 skivor parmaskinka[...]

Pajdeg: (räcker till 2 formar 20 cm diam.) 150 g Smör 1/2 dl mjölk 3% 1 äggula 4 dl mjöl 1/2 tsk salt Äggstanning: 3 ägg 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 tsk[...]

400 g köttfärs 1 gul lök Smör 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk spiskummin 2 köttbuljongtärningar 1 tsk soja 1 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 2 dl Lätt Crème[...]

Pajdeg: 125 g Svenskt Smör 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt 1 msk saft av citron 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 1 finhackad stor gul lök 1 msk Svenskt Smör 2 röda[...]

Örtsmör: 1 msk färska örter, t.ex. bladpersilja och basilika 1 liten vitlöksklyfta 1 msk olivolja 100 g svenskt smör, rumstempererat 1 tsk citronsaft och lite[...]

Den här långhelgen har jag bara varit hemma och tagit det lugnt. De hade ett jättefint valborgsfirande vid Tannefors slussar här i Linköping så jag, killen[...]

Glad tisdag! Hoppas att allt är bra med er! Här flyter vi på. Långsamt framåt är väl det som bäst kan beskriva läget här. Tyvärr varken tid över till blogg[...]

Att man kunde ha cous cous i wraps var för mig en nyhet när jag hittade ett liknande recept som detta jag lägger in här. Givetvis var jag ju tvungen att testa[...]

Supersmarrig torsdagssallad! Ingredienser 4 port 2 dl couscous 2 dl vatten 0,5 tsk salt 2 msk olivolja 2 tsk rödvinsvinäger 1 burk svarta bönor 1 morot 1 gul[...]

Quinoasallad med skinkschnitzeel Ingredienser: 3 dl quinoa 1 tärning grönsaksbuljong ½ rödlök 1-2 st gul paprika 4 st tomat(er), urkärnade cashewnötter[...]

Dagens fredagsmys tackar vi extrapriserna på ica för, och inspirationen kommer från Plura & vår goda vän Jocke som är tokig i Rydberg. Hummersallad med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 st schnitzlar av färsk skinka 2 msk pressad citron 2 dl vetemjöl 2 tsk salt 1 tsk paprikapulver + smör + olja Sås: 1 st stor[...]