Grönsaker utan citronskal rivet äggvita or

Alltså, vem tusan är det som envisas med att dansa regn- och molndansen hela tiden utan uppehåll? Vet ni vem det är som är så oerhört dansant så skicka hit[...]

Ingredienser Revben 1.5 kg tjocka revben Salt 3 st lagerblad 1 msk vitvinsvinäger 2 dl Vatten Äppelsky 2 st små shalottenlökar 1.5 st syrligt äpple 2 dl[...]

Ingredienser Kalvfrikassé med kokt potatis 300 g kalvhögrev 300 g kalvbog 300 g kalvinnanlår Salt vitpeppar 1 msk smör till stekning 1 msk olja till stekning[...]

Ingredienser Yakiniku 600 g tunt skivad entrecote 5 msk japansk soja 2 msk mirin 4 msk Farinsocker 1 st pressad vitlöksklyfta 0.5 msk färsk riven ingefära 1[...]

4 stora bakpotatisar flingsalt 1 msk svenskt smör 1/2 dl mjölk, varm Fyllning med ost: 2 dl riven Svecia 2 msk hackad sticklök salt och svartpeppar från kvarn[...]

300 g Gratäng Crème Original 1 kg potatis (mjölig sort) 1 purjolök 1 vitlöksklyfta 2 dl mjölk salt peppar 500 g fläskfilé 2 msk olivolja 2 vitlöksklyftorsalt[...]

Vårt rensa-i-röran-projekt fortsätter och vi är riktigt duktiga tycker jag. Vi har bestämt oss för att varje vecka slänga, ge bort eller sälja minst en kartong[...]

Det där med egen odling tränar tålamod och ödmjukhet. Jag hade så fina plantor och höga förväntningar i år och så blev det mest chili (på friland!) och[...]

Passar på medans vi tycker att lergrytan är rolig, ny och spännande... vet av erfarenhet att vissa saker tenderar att falla i glömska efter ett tag. Därför[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Gnocchi 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 st ägg 500 g kokt potatis Tillbehör 10 cm purjolök, strimlad 200 g fläsk, strimlat 50 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 6 dl kokta kikärter 1/2 dl tahini (sesampasta) 3 msk pressad citronsaft 1 tsk salt 1 tsk malen spiskummin Smaksättning 1: 1[...]

Bättre sent än aldrig brukar man ju säga och det passar väl ganska bra in om detta inlägg... För nu ska jag jag lägga upp den maten vi åt i fredags kväll![...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g babyspenat 200 g soltorkade tomater 260 g bacon 400 g kokta kikärtor 1 msk rödvinsvinäger 6 msk olivolja 10 cm purjolök[...]

Brukar ni slänga av med bladen som sitter runt om blomkålshuvudet? Det brukar jag, men tänk vilket slöseri det är. Det är ju lika ätbart som blomkålen. Med ett[...]

Ingredienser 4 st bitar sejrygg à 120 g 1 l Vatten 50 g Salt Blomkålskrokett 100 g blomkål i små buketter Mjölk 2 dl béchamelsås 1 msk hackad gräslök 1 msk[...]