Grönsaker

600 g fläsk- eller blandfärs 2 msk ströbröd 4 msk Bredbar Grevé 2 krm spiskummin 2 krm paprikapulver 1 1/2 dl finhackade rödbetor 1 hackad gul lök 1 pressad[...]

Ingredienser Köttbullar 500 g kalv- eller fläskfärs Salt 2 st Ägg 1 dl vetemjöl eller havregryn 1.5 dl Mjölk 1 hackad stor gul lök 150 g tärnat bacon Salt[...]

Ingredienser Äppel- och baconfylld fläskfilé 600 g fläskfilé 250 g tärnad bacon 2 st tärnade stora äpplen 100 g katrinplommon 4 kvistar timjan Salt vitpeppar[...]

Ingredienser Kalvfrikassé med kokt potatis 300 g kalvhögrev 300 g kalvbog 300 g kalvinnanlår Salt vitpeppar 1 msk smör till stekning 1 msk olja till stekning[...]

Ingredienser Morfars stekta ål 600 g ål 3 msk Vetemjöl Salt vitpeppar 50 g smör till stekning 2 msk rapsolja till stekning Stuvad potatis 500 g potatis 30 g[...]

Ingredienser Revben 1.5 kg tjocka revben Salt 3 st lagerblad 1 msk vitvinsvinäger 2 dl Vatten Äppelsky 2 st små shalottenlökar 1.5 st syrligt äpple 2 dl[...]

150 g Allerum Grevé 4 stora skivor parmaskinka 20 g färsk dragon 400 g små färska potatisar 100 g sockerärtor 100 g små morötter 1 rödlök, finstrimlad 8[...]

Ingredienser Fläsktsetk 800 g kotlettrad uan ben med svål 1 msk grovt salt 12 st nejlikor 1 kanelstång 1.5 dl Vatten 1 morot 1 gul lök 2.5 dl rödvin Sås 1[...]

2 stora kalkonfiléer 10 medelstora potatisar (av mjölig sort) 1/2 dl Grädde 25 g Smör 1 dl Mjölk 100 g riven ost, Allerum XO 8 brysselkålshuvuden salt[...]

4 kycklingfiléer Marinad: 1/2 dl balsamvinäger 3 msk rapsolja 1 msk flytande honung 1/2 tsk salt 1 krm grovmalen svartpeppar Potatisknyten: 2 ark grillfolie,[...]

Ankbröst: 2 ankbröst 4 dl Äkta vaniljyoghurt 2 msk salt svartpeppar Potatiskaka: 1,2 kg varm, kokt potatis 300 g smält smör 1 dl Vispgrädde salt och[...]

2 dl Äkta vaniljyoghurt 300 g strimlad rödkål 1/2 dl russin 1 tsk malda lagerblad 1 msk salt 1/2 apelsin, juice + rivet skal Betyg: Antal röster: 0 Ingår i[...]

Ingredienser 800 g mörad entrecôte 1 1 ⁄ 2 msk peppar blandning grovkrossad 2 schalottenlök 2 dl rödvin 5 dl kalvbuljong 50 g Svenskt Smör frÃ¥n Arla[...]

1 rödlök 1 liten knippa oregano 2 fullkornsbaguetter Marinerade körsbärstomater: 200 g körsbärstomater 1 vitlöksklyfta 6 basilikablad 3 msk olivolja salt och[...]

Ingredienser Lax 240 g laxrygg 150 g Socker 75 g Vatten 75 g ättiksprit 12% 0.5 tsk dillfrö 0.5 tsk fänkålsfrö 10 st vitpepparkorn salt & vitpeppar[...]