Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 dl torkade bruna bönor 1 gul lök 100 g champinjoner 1 grön paprika 1 vitlöksklyfta 2 msk smör 2 msk tomatpuré 1/2 dl rött[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 krabbor 100 g gröna ärter 100 g färska champinjoner 1 morot, 100 g 100 g rotselleri 1 knippa dill 1 knippa gräslök 1 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 schalottenlök 600 g red snapper Marinad: 1 dl vitt vin 2 msk pressad citronsaft 2 tsk citronpeppar 1 tsk timjan 1/2 gul lök[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g nötkött av bringa eller högrev 6 dl vatten 1 tsk salt 1 lagerblad 2 gula lökar 700 g potatis 5 morötter 1 msk smör 1 krm[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 500 g rödbetor 2 1/2 dl vispgrädde 2 ägg salt och vitpeppar smör till formarna Till smörsåsen: 1 dl vitt vin saften av 1[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 125 g kallt smör 1 ägg 1 msk kallt vatten 300 g gul lök 100 g rökt sidfläsk 2 msk smör 3 ägg 2[...]

Antal portioner: 50 Ingredienser 500 g krossade tomater 70 g jäst 1 dl ljus sirap 2 tsk salt 1/2 dl torkad oregano 1/2 dl olivolja 250 g grahamsmjöl 250 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g bruna bönor 1-1 1/2 liter vatten 1 msk spiskummin 4 vitlöksklyftor svartpeppar och salt Tillbehör: 1/2 dl hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kyckling 100 g rimmat sidfläsk 4 msk smör 3 msk vetemjöl salt och malen vitpeppar 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 3[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kålhuvuden à 1 1/2 kg 300 g nötfärs 300 g fläskfärs 1 dl ris 2 dl vatten 1 buljongtärning 1/2 tsk vitpeppar 1 gul lök 1 ägg[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 cm tjocka skivor chèvre 4 skivor vitt bröd smör att steka i 1 liter blandade sallatsblad 8 torkade aprikoser 3 msk rostade[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 900 g laxfilé 1 gul lök 1 savojkål smör salt och malen vitpeppar Gräslökssås: 3 dl grädde (valfri fetthalt) 1 dl kraftig[...]

Antal portioner: 810 Ingredienser 1 kg mager skinkfärs 2 st ägg 6 korn svartpeppar, krossade 1 tsk 4-kryddor 2 1/2 - 3 dl buljong från tärning 1/2 tsk malen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl blötlagda vita bönor 2 dl blötlagda bruna bönor 5 dl grönsaksbuljong 3 väl mogna tomater 2 msk tomatpuré 2 vitlöksklyftor[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser ca 1,2 kg färsk skinkstek med ben 1 tärning grönsaksbuljong 1 1/2 msk margarin 2 msk vetemjöl salt och peppar Marinad: 1[...]