Grönsaker med aubergine

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 st laxfilé 2 st lime 0.5 st aubergine 2 st morötter 0.5 st blomkål 2 msk dijonsenap 1 st avokado olivolja salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st aubergine (ca 400 g) 1 st zucchini (ca 400 g) 0.33 st purjolök 0.5 st röd paprika 4 st sparrsistjälkar salt och malen[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g pasta 5 st soltorkade tomater 125 g kesella 1 tsk tomatpuré salt svartpeppar socker 0.5 st paprika 0.25 st zucchini 0.5[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser 1 st kalvhuvd, rimmade 2 st kalvfötter, rimmade vatten 1 st gul lök 2 st lagerblad 1 st schalottenlök, finhackad 1 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Humus 2 dl kikärtor, kokta 1 dl tahini 0.5 st citron, saften 1 st vitlöksklyfta, pressad 1 msk olivolja 0.5 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg färsk nötbrringa med ben eller 700 g benfri bog av nöt 2 liter (cirka) oxbuljong 3 st vitlöksklyftor Fondantpotatis: 4 st[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g spaghetti 1 st aubergine 1 dl mjöl 2 st vitlöksklyftor, tunt skivade Olivolja till stekning och[...]

Ingredienser 600 g entrecôte Marinad: rivet skal och saft av 1 st citron 2 tsk hackad färsk timjan 1 tsk hackad färsk rosmarin 1 st hackad vitlöksklyfta 1 tsk[...]

Ingredienser 1 st aubergine 2 st zucchini , små 4 st salladslök(ar) 3 st persikor, färska 2 dl citron(er) 2 st röd paprika 2 dl oliver , gröna 400 gram[...]

Den här blev riktigt god. Grundreceptet är från Coop, men här kommer vår variant på den. Vi serverade ett stekpannebröd och serverade till för att skopa upp[...]

Glad tisdag! Hoppas att allt är bra med er! Här flyter vi på. Långsamt framåt är väl det som bäst kan beskriva läget här. Tyvärr varken tid över till blogg[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 5-6 st tomater 1 st liten aubergine 2 st små zucchini 3 st små paprikor (röd, gul, grön) 1 st fänkål 1 st medelstor rödlök 2[...]

Quinoa är gott, nyttigt och går att variera i oändlighet. Vi äter det proteinrika fröet minst en gång i veckan. Antingen i en sallad eller istället för[...]

Okej. Jag ska erkänna. Jag äter åt fisk emellanåt. Fast jag är vegetarian och närapå vegan. Trycker inte i mig ägg- och mjölkprodukter annat än om jag bjuds på[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 150 g smör 1 st aubergine skuren i centimeterstora bitar 400-500 g färsk papaya skuren i grova bitar 2 tsk färsk ingefära,[...]