Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g potatis 2 st chorizokorvar 1 st vitlöksklyfta 4 st vårlökar 250 g kesella 1 st ägg 1 dl burkmajs 1 knippa dill, hackad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kokt, kall potatis, skuren i mindre bitar 1 st stor gul lök, skalad, fint hackad 400 g stekt kall kalvstek, skuren i[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 st skalade havskräftstjärtar 3 msk nolly prat 2 msk vitvin 3 msk smör 1 knivsudd kummin Sparris 8 st vit sparris 2 msk[...]

Ingredienser Lax (benfri) räkna med 200 g/person tandoorikrydda Gurksallad: 2 st gurkor 2 dl matyoghurt 1 st pressad vitlöksklyfta Salt & Peppar efter smak[...]

Ingredienser 300 g färsk pepparmynta, ca (innan borttagn. av stjälkarna) 1 st liten knippe koriander ca 100g (innan borttagning av stjälkarna) 1 st liten[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g torskfilé smör att fräsa i + till formen 2 dl Ajvar relish 1 rödlök 125 g färsk spenat Potatispuré: 800 g mandelpotatis[...]

Ingredienser 2 dl risvinäger 1.25 dl socker 2.5 tsk salt 4 st cm2 Konbu Gör så här 1. Börja med att torka av konbu bladet med en fuktig trasa. 2. Blanda sedan[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g vildsvinfärs grovmalen 100 g malet späck 75 g is 12 g salt 10 g mejram färsk 1 st lagerblad krossat 10 st[...]

Ingredienser 400 g svartrot i 8 bitar 100 g messmör 2 msk plockade timjanblad 2 msk smör 1 dl rostade mandlar fleur de sel de Guérande, franskt gourmetsalt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Piri Piri-sås 8 st finhackade chili 2 st vitlöksklyftor 0.5 dl olivolja 0.5 dl färskpressad citron 1 tsk hackad gräslök 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 st gul lök, i skivor 2 msk smör eller olivolja 3 st fänkål, skurna i skivor salt peppar 2 dl vitt vin 2[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st rökt makrillfilé, minst 150 g 1 st tomat några gurkskivor Spenatröra: 250 g bladspenat 2 tsk olivolja 1 krm riven[...]

Ingredienser 0,75 kg färskpotatis(ar) 150 gram sockerärtor 250 gram körsbärstomater 4 st salladslök(ar) 1 ask solrosskott , eller ärtskott Vinägrett 1 msk[...]

Ingredienser olivolja 2 st gul lök citroner krossade tomater grön paprika 4 st kycklingklubbor 200 g gröna ärtor (färska om inte för dyrt alt. frysta 1 burk[...]

Ingredienser 600 gram färskpotatis(ar) 200 gram sockerärtor 200 gram minisparris 1 knippa(en) vårlök(ar) 1 dl pinjenötter 50 gram rucola 25 gram dill 0,5 dl[...]