Grönsaker

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 dl riven sötpotatis 2 dl mjölk 2 st ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1 msk strösocker 1 dl dinkelmjöl smör 250 g keso 125 g[...]

Ingredienser 1 kg blåmusslor 1 burk tomater 250 g, häll av tomatvattnet och hacka tomaterna 1 st stjälkselleristång, skuren i tärningar 2 st vitlöksklyftor,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 400 g strimlat nötkött t ex innanlår 1 st gul lök 2 st morötter 250 g färsk broccoli 1 msk smör 0.5 tsk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kålrot: 0.5 st kålrot 2 dl vatten 1 dl socker 1 tsk kardemumma 1 st kanel Bär: Blandade trädgårds bär efter tillgång[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 400 g pasta, penne eller skruvar gärna fullkorn 3 dl gröna ärtor 2 dl ärtor till salladen 2 st vitlöksklyftor 1 dl olivolja[...]

Ingredienser 1 dl blötlagda vita bönor 1 st liten gul lök skalad och finhackad 0.5 msk olja 1 st morot 1 krm chiliflakes 2 dl vatten 100 g kassler 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl röda linser 8 dl vatten grönsaksbuljong 3-4 kvisttomater 1 st rejäl vitlöksklyfta olivolja 1 knippe broccoli-blommor[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 st morötter 2 dl risoni 1 l grönsaksbuljong 2 st vitlöksklyftor 2 st purjolökar smör 2 dl riven ost,[...]

Ingredienser 500 g pumpa 3 st äggvitor 0.5 msk vetemjöl 100 g riven parmesanost Salt och en nypa riven muskotnöt olja till fritering Till servering forellrom[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g ekologiska morötter 50 g solrosfrön 50 g pinjenötter 50 g sesamfrön 1 st liten färsk ingefära 1 st färsk röd chili[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2 kg fasta små potatisar 2 l vatten 2 tsk salt 0.5 dl baconfett, fett från steken eller smör salt svartpeppar ur kvarn Gör så[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Dillsås 3 dl lammbuljong 200 g plockad dill (till buljong och dekoration) 4 msk smör 4 msk strösocker 2 msk ättika salt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st rödlök 2 st citroner, saften 1 st rött svenskt äpple 0.5 st röd spansk chilipeppar 2 msk rårörda lingon Salt, efter smak[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 st spättafiléer à 150 g smör att steka i salt vitpeppar 100 g smör 2 st rödlökar 100 g finriven pepparrot[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 skivor utskuren biff á 150 g 2 msk smör salt och malen vitpeppar 1 st torkad chipotle chili 1 st gul lök 2 st tomater 1 dl[...]