Grönsaker

4 skivor utskuren biff 1-1 1/2 kg blandade grönsaker: potatis, morötter, palsternacka, lök, vitlök, fänkål flingsalt och svartpeppar salt och peppar[...]

1 par nävar ruccola eller färsk bladspenat 1 röd lök färsk sommarfrukt i klyftor 2 dl Lätt Crème Fraiche 100 g fetaost eller chevre salt och peppar Betyg:[...]

400 g penne-pasta 200 g skalade räkor 100 g röd eller grön pesto 2 dl Lätt Crème Fraiche 3 msk finhackad bladpersilja ett par kvistar basilika 1/2 finriven[...]

Sås med soltorkade tomater: 3 dl Gräddfil 100 g soltorkade tomater italiensk salladskrydda 2 färska tomater salt och peppar Hummus: 3 dl Gräddfil 1 burk[...]

400 g gösfilé eller annan vit fiskfilé 1 ägg 1 tsk salt 2 dl Vispgrädde 1 dl fiskbuljong 1 ask cocktailtomater Nässelsås: 1/2 l nässlor eller annat kryddgrönt[...]

Ingredienser 4 st marulksfiléer á 120 g 4 st stora skivor bacon 4 st tandpetare tillbehör 20 g Smör 1 st liten savojkål - finstrimlad 1 tsk muskotnöt - riven[...]

Ingredienser 1 tsk rulle färdig pizzadeg 25 g färskriven parmesanost 1 tsk finrivet skal av 1 obesprutad citron 250 g små potatisar - skalade Salt 1 st liten[...]

Ingredienser 350 g potatis Salt olja Dipp 2 dl grekisk yoghurt 1.5 tsk tomatpuré 1 st liten klyfta vitlök - pressad lite finhackade färska eller frysta[...]

1/2 strimlad röd paprika 1 hackad gul lök 1 näve frysta haricots verts 1 vitlöksklyfta 1/2 paket färsk bandspagetti 1 msk grovriven ost, Allerum Präst 1 msk[...]

Ingredienser 12 st vaktelägg Avokado- och chilidipp 2 st mogna avokado 2 msk crème fraiche 15% lite pressad citron havssalt och färskmalen svartpeppar 2 msk[...]

Ingredienser 250 g tonfisk i hel bit en god olja t ex med smak av vindruva havssalt och färskmalen svartpeppar 1 dl svarta sesamfrön (finns i asiatiska[...]

Ingredienser 2 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 dl grädde 2 st ägg 2 dl Panko 2 msk olivolja 2 st gul lök(ar) Tillagning 2 plåtar: Lökringarna är[...]

2-3 böcklingar 4 hårdkokta ägg 2 msk Gräddfil 2 krm salt 1 krm socker 1/2 tsk chilipulver 1 msk pressad lime 4 avokado Till servering: strimlad isbergssallad[...]

Ingredienser Coleslaw 0,25 st vitkålshuvud 0,5 st rödlök(ar) 0,5 dl majonnäs 1 dl gräddfil 2 msk vitvinsvinäger salt och nymalen svartpeppar Burgare 2 st[...]

8 hamburgerbröd 16 strömmingsfiléer ströbröd Sellerisallad: 200 g rotselleri 2 msk lättmajonnäs 2-3 msk Crème Fraiche 1 tsk fransk senap salt och peppar Till[...]