Grönsaker med pepparrot färsk

Som ni vet älskar jag färsk vitkål och inte blir den sämre i en krämig coleslaw till en bit gott grillat kött. Redan när jag bodde i USA och jobbade som[...]

Ingredienser 400 g kallrökt lax 400 g kall kokt potatis 1 st rött äpple Sås: 250 g KESO ® cottage cheese 2 dl Arla Köket ® lätt crème fraiche 1 1[...]

Ingredienser 400 g kycklingfärs 1 1 ⁄ 2 dl Arla Köket ® matlagningsgrädde 1 ⁄ 2 dl ströbröd 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 msk Svenskt Smör[...]

1 gul lök 1 vitlöksklyfta Smör 2 paket frysta små ärter (à 250 g) 1 liter hönsbuljong salt och vitpeppar 2 dl Vispgrädde 1 msk riven pepparrot 1 kruka färsk[...]

Ingredienser 420 g 5-minuterssill 1 ⁄ 2 st rödlök 2 dl Arla Köket ® turkisk meze matyoghurt 1 msk majonnäs 1 ⁄ 2 dl finhackad färsk dill 1[...]

450 g rökt lammkött eller rökt skinka 1 dl solrosfrön 3 morötter 2 palsternackor 1 bit rotselleri, 100 g 1 liten citron 1 apelsin Sås: 2 dl Vispgrädde 1-2[...]

200 g vitkål eller rödkål 200 g vindruvor 2 äpplen 250 g inlagda rödbetor Sås: 3 dl Gräddfil 2-3 msk riven färsk pepparrot eller 2-3 tsk riven pepparrot på[...]

500 g färsk eller fryst bladspenat Smör 1/2 tsk örtsalt 800 g laxfilé 1 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 ägg 1 äggula 2 1/2 msk riven färsk pepparrot 1 dl[...]

6 potatisar 1 gul lök 1/2 dl hackad gräslök 1 ägg 2 msk Smör salt och svartpeppar 200 g skalade räkor 1 dl hackad dill 2 dl Gräddfil 1-2 msk riven färsk[...]

Ingredienser 600 g abborrfiléer ca 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 200 g färska kantareller Pepparrotspotatis: 750 g potatis 1 ⁄ 2 msk vetemjöl 2 1 ⁄ 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Spenatsallad: 4 st hårdkokta ägg 1 l färsk spenat 1 st röd paprika 6 st champinjoner 150 g renstek 1 dl riven pepparrot 2 dl[...]

2 palsternackor 2 persiljerötter 1/2 kålrot 2 röda lökar 1 röd paprika 1 klyfta vitlök 1 msk konc. kalvbuljong 2 msk citronsaft 1 msk olivolja 1 msk tärnat[...]

700 g rimmad lammbog 8 skrubbade potatisar 8 späda skalade morötter 4 späda skalade palsternackor 8 rensade vårlökar 4 dl färsk riven spenat 1 äpple 4 dl[...]

Ingredienser 500 g kassler 600 g palsternackor 4 dl Kelda ® PastasÃ¥s mild ost 2 dl Kvibille ® ädel riven 2 msk riven pepparrot 1 ⁄ 2 dl hackad[...]

Färsk tonfisk 100 g Matyoghurt 4 dl Färsk pepparrot, riven 1 msk Citronskal, rivet ½ msk Gelatinblad, blötlagda 3 st Salt och peppar Blandade krassesorter 20[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 6 st bitar fiskfilé (eller några extra om ni är riktigt hungriga) salt peppar 1 bit färsk pepparrot 3 dl skalade räkor 150 g[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 15 min Ingredienser 4 st medelstora rödbetor 2 st lagerblad 8 st kryddpepparkorn 1 tsk torkad eller 1 kvist färsk timjan 75[...]

Vi skär ner på antalet rätter varje år på julbordet. Men vi inför också allt mer grönsaker på julbordet. I år testade vi en rödbetssallad som nog kan bli en[...]

Ingredienser 150 g hackad fryst spenat 100 g Svenskt Smör frÃ¥n Arla 4 dl dinkelmjöl 2 tsk bakpulver 1 ⁄ 2 tsk salt 4 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk 2[...]