Paj med mjölk

Denna paj fyller hela huset med en underbar medelhavsdoft. Om man blundar infinner sig känslan av att man sitter på en restaurang i Italien med vinden[...]

Det var så länge sedan jag bakade att jag helt enkelt fick bak-abstinens. Kylen var full av lime och citroner, verkar varit focus på C-vitaminer medans jag[...]

Ingredienser Pajdeg 150 g kylskåpskallt smör 2 msk strösocker 1 st äggula 3 dl vetemjöl Fyllning 1 burk sötad kondenserad mjölk 3 dl vispgrädde 2 dl[...]

Idag är det min mamma och pappas bröllopsdag. De har varit gifta i 47 år. Det firades med att jag bjöd dem på Laxpaj med limesås. Eller rättare sagt jag bjöd[...]

Ingredienser 14 st digestivekex 2 msk socker 100 gram smör , smält Fyllning 8 st äggula(or) 2 burk(ar) kondenserad mjölk 8 st limefrukt(er) , 2 dl pressad[...]

Ingredienser Blåbärspaj 75 g Smör 100 g strösocker 125 g Vetemjöl 450 g blåbär 1 msk färsk hackad rosmarin 50 g strösocker 20 g maizenamjöl Kardemummacrème 1[...]

Pajdeg: 190 g Smör 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1/2 dl Mjölk 1 äggula Fyllning: 200 g parmaskinka 12 marinerade kronärtskockshjärtan 125 g Wanås ädel 3 ägg 3 dl[...]

Pajdeg: (räcker till 2 formar 20 cm diam.) 150 g Smör 1/2 dl mjölk 3% 1 äggula 4 dl mjöl 1/2 tsk salt Äggstanning: 3 ägg 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 tsk[...]

Pajdeg: 190 g Smör 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1/2 dl Mjölk 1 äggula Fyllning: 1/2 gul lök 2 tsk Smör 125 g ansjovisfiléer 3 ägg 3 dl Mellangrädde 1/2 dl[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 5 min Ingredienser Pajdeg: 100 g smör, kallt 3 dl vetemjöl 0.5 tsk salt 1 st äggula Fyllning: 3 st ägg 2.5 dl mjölk 2.5 dl[...]

Ingredienser Rabarberkompott 500 g rabarber 125 g grenadine 1 st vaniljstång 100 g socker 50 g citronjuice Salt crumble 100 g smör 100 g mandelmjöl 100 g mjöl[...]