Paj med lök

Visst är det väl gott med minipajer? Det kan vara som en förrätt eller på en buffé. Här är ett recept med anjovis i - även om man inte är så förtjust i anjovis[...]

Ingredienser Pajdeg: 100 g Svenskt Smör från Arla 2 dl grahamsmjöl 1 dl vetemjöl 1 krm salt 1 ⁄ 2 dl Arla ® mjölk Fyllning: 400 g lammfärs 1 st gul[...]

Ingredienser 2 1 ⁄ 2 dl vetemjöl 100 g Svenskt Smör från Arla 2 msk Arla ® mjölk Fyllning: 250 g tinad fryst bladspenat 1 st gul lök 1 st[...]

Pajdeg: 125 g Svenskt Smör 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt 1 msk saft av citron 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 1 finhackad stor gul lök 1 msk Svenskt Smör 2 röda[...]

Pajdeg: (räcker till 2 formar 20 cm diam.) 150 g Smör 1/2 dl mjölk 3% 1 äggula 4 dl mjöl 1/2 tsk salt Äggstanning: 3 ägg 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 1/2 tsk[...]

Pajdeg: 190 g Smör 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1/2 dl Mjölk 1 äggula Fyllning: 1/2 gul lök 2 tsk Smör 125 g ansjovisfiléer 3 ägg 3 dl Mellangrädde 1/2 dl[...]

Pajdeg: 3 1/4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 115 g Smör Fyllning: 200 g köttfärs 1 gul lök 1 morot 2 klyftor vitlök 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 krm cayennepeppar[...]

Ingredienser 125 g Svenskt Smör från Arla 3 dl vetemjöl , gärna fullkorn 1 ⁄ 2 tsk salt 2 msk vatten Fyllning: 1 st grillad kyckling 1 st gul lök 1 msk[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk vatten Fyllning: 1 hackad gul lök 3 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 3 tomater 350 g grillat eller stekt kycklingkött[...]

Pajdeg: 2 kokta kalla, skalade potatisar, 150 g 2 1/2 dl vetemjöl 100 g Smör Fyllning: 500 g färska champinjoner eller 2 burkar konserverade á 200 g 1/2[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2-3 plattor fryst smördeg 1 uppvispat ägg Marinad: 1 1/2 dl rött vin 2 msk kinesisk soja 1 dl vatten Fyllning: 6-700 g nötkött[...]