Paj med solrosfrön

Som ni kanske vet så älskar jag syrliga efterrätter och godsaker! Så till midsommaren gjorde jag denna underbara, raw och syrliga sommarpaj med citron och[...]

Igår var det verkligen Aprilväder, men i dag är det Maj och solen strålar så fint. Har ni några planer denna underbara dag? På min agenda står det det klassisk[...]

Så jag är fortfarande i stadiet med experiment. Idag resulterade det i en knäckig rabarberpaj med salta jordnötter och timjan. Ett sött knäckigt täcke med[...]

300 g svamp (blandsvamp eller skogschampinjoner) 1 grovhackad gul lök 1 dl Puylinser eller gröna linser 2 dl vatten 1/2 buljongtärning 1/2 knippa finskuren[...]

Ingredienser Pajdeg 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 gram Milda mat och bakmargarin 2 msk vatten , iskallt 1 krm timjan 0,5 tsk salt , ev Fyllning 2,5 st[...]