Paj med lök

300 g svamp (blandsvamp eller skogschampinjoner) 1 grovhackad gul lök 1 dl Puylinser eller gröna linser 2 dl vatten 1/2 buljongtärning 1/2 knippa finskuren[...]

Pajdeg: 125 g Svenskt Smör 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt 1 msk saft av citron 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 1 finhackad stor gul lök 1 msk Svenskt Smör 2 röda[...]

Ingredienser Pajdeg 4 dl Vetemjöl 100 g smör - rumstempererat 1 st Ägg 2 tsk Vatten 1 tsk Salt Fyllning 1 msk Smör 400 g färska kantareller 1 st gul lök 3 st[...]

Pajdeg: 190 g Smör 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1/2 dl Mjölk 1 äggula Fyllning: 1/2 gul lök 2 tsk Smör 125 g ansjovisfiléer 3 ägg 3 dl Mellangrädde 1/2 dl[...]

Pajdeg: 3 1/4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 115 g Smör Fyllning: 200 g köttfärs 1 gul lök 1 morot 2 klyftor vitlök 1 tsk curry 1 tsk spiskummin 1 krm cayennepeppar[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk vatten Fyllning: 1 hackad gul lök 3 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 3 tomater 350 g grillat eller stekt kycklingkött[...]

Pajdeg: 2 kokta kalla, skalade potatisar, 150 g 2 1/2 dl vetemjöl 100 g Smör Fyllning: 500 g färska champinjoner eller 2 burkar konserverade á 200 g 1/2[...]

Ingredienser Pajdeg 175 g vetemjöl 100 g osaltat smör, rumstempererat 1 krm salt 3 msk vatten Fyllning smör olja 5 dl svamp, kantarell eller karl-johan, grovt[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2-3 plattor fryst smördeg 1 uppvispat ägg Marinad: 1 1/2 dl rött vin 2 msk kinesisk soja 1 dl vatten Fyllning: 6-700 g nötkött[...]