Paj med vitlöksklyfta or

Denna paj fyller hela huset med en underbar medelhavsdoft. Om man blundar infinner sig känslan av att man sitter på en restaurang i Italien med vinden[...]

Vädret är fortsatt växlande... Igår kunde jag fota ute i solen och få somriga bilder. Idag är vädret något helt annat och sommarmaten får fotas inne. Men[...]

Pajdeg: 1 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 125 g rumstempererat smör 2 msk vatten 1 äggvita Fyllning: 1 1/2 liter svamp, t ex kantareller, Karl Johan, taggsvamp 1[...]

300 g svamp (blandsvamp eller skogschampinjoner) 1 grovhackad gul lök 1 dl Puylinser eller gröna linser 2 dl vatten 1/2 buljongtärning 1/2 knippa finskuren[...]

Pajdeg: 125 g Svenskt Smör 3 dl vetemjöl 1/2 krm salt 1 msk saft av citron 2-3 msk kallt vatten Fyllning: 1 finhackad stor gul lök 1 msk Svenskt Smör 2 röda[...]

Ingredienser Pajdeg 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 gram Milda mat och bakmargarin 2 msk vatten , iskallt 1 krm timjan 0,5 tsk salt , ev Fyllning 2,5 st[...]

Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk vatten Fyllning: 1 hackad gul lök 3 hackade vitlöksklyftor 2 msk Smör 3 tomater 350 g grillat eller stekt kycklingkött[...]

Pajdeg: 2 1/2 dl vetemjöl 100 g Smör 1-2 msk kallt vatten Fyllning: 2 purjolökar i tunna ringar 2 msk Smör 400 g skivade champinjoner 2 pressade[...]

Ingredienser Pajdeg 125 gram Milda mat och bakmargarin 3 dl vetemjöl 3 msk vatten , kallt Fyllning 500 gram lammfärs 2 st vitlöksklyfta(or) , finhackade 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 125 g margarin 4 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl vatten 1 ägg till pensling matfett att smörja med 2 rejäla morötter 2 palsternackor[...]