Soppa med vatten

Mjuk och fin. Inte mycket behövdes köpas: lottodlad grönkål och äpplen från grannen! 3 portioner ett knippe grönkål 1 gul lök ett svenskt rivet äpple 6 dl[...]

Hurra för blomkålssoppa! Min absoluta favorit av nytillskotten i min vardagsrepertoar är denna lena, matiga soppa. Mer spännande än potatissoppan,[...]

Ingredienser - 4 portioner 200 g morötter 200 g rotselleri 200 g palsternacka 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 2 msk tomatpuré 1 msk olivolja[...]

Jordärtskockssoppa 300 g jordärtskockor 2 morötter 2 potatisar 1 bit purjolök 1-2 vitlöksklyftor 1 msk smör 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk timjan 1[...]

Ingredienser 8 st tomat(er) , mogna 1 st röd paprika , eller gul 0,5 st gurka , hackad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) , färsk chili , hackad (för[...]

Ingredienser 500 g grön sparris 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 1 ⁄ 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 4 dl grönsaksbuljong 1 dl torrt vitt vin 3 dl Arla ®[...]

Kom hem från jobbet idag och hade ingen mat planerad, men valet vart inte så svårt när det ligger en hel påse med trattisar som vi fått av svärföräldrarna på[...]

Jag kan inte komma ihåg när jag åt jordärtskocksoppa sist och jag blir osäker på om jag ätit det över huvud taget? I alla matprogram man ser numera lagas den[...]

Ingredienser 400 g morötter 1 ⁄ 2 st färsk chili 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 2 msk Arla ® Smör-&rapsolja 6 dl vatten 1 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g blandade rotfrukter (t ex morot, gulbeta, palsternacka) 0.5 st gul lök 1 msk smör eller margarin 1 l grönsaksbuljong[...]

Soppa är inte det enklaste att sälja in till familjen alla gånger, det är säkert många som känner igen detta. Men jag älskar soppa och mer eller mindre tvingar[...]