Soppa med citron er

Oväntat god, stingig och lite annorlunda blev broccolisoppan när jag fick för mig att pytsa i lite pepparrotsvisp för att ta död på alla otäcka bacillusker som[...]

KÖTTFÄRSSOPPA MED TORTELLINI Snabblagad och matig soppa med köttfärs, passerade tomater, kalvbuljong, spenat och färsk tortellini. Servera soppan rykande varm[...]

En värmande höstsoppa så här på den vegetariska världsdagen! 3 portioner 1 msk olivolja ½ skivad röd lök 1 krossad vitlöksklyfta ½ kg morötter ½[...]

Gul ärtsoppa är jättegott, men grön ärtsoppa känns lite lättare nu när den tidiga hösten fortfarande är så varm. Servera den med en klick crème fraiche och[...]

Jag brukar använda ett speciellt grundrecept på champinjonsoppa men denna gången ändrade jag lite och det blev supergott. Prova vetja, du kommer inte ångra[...]

På självaste Mors dag åt vi en somrig grön spenatsoppa med extra stora räkor till lunch. Soppa är ofta en underskattad rätt men med hjälp av lite goda[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 st humrar, kokta Fond 0.5 kg skaldjurskal 0.5 st gul lök 50 g rotselleri 0.5 st purjolök 2 st vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré[...]

Finns det något ljuvligare än färska kantareller. Gula, nyplockade och gratis i skogen. Att gå i skogen en klar solig höstdag eller för all del en dimmig grå[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 l nyplockade, späda nässlor 1 l vatten 1 msk olivolja 2 msk kycklingfond 1 st citron, saft 2 st små vitlöksklyftor 2 st[...]

Vilken härlig sommardag! Det får gärna fortsätta så här ett bra tag till. Dessa tider är även rabarbertider. Rabarberplantan i vår trädgård är ännu inte så[...]

En klassisk potatis- och purjolökssoppa med baconströssel passar mitt i veckan - och självklart på helgen också! Fantastiskt billig och lättfixad soppa.[...]

Oj vad mycket ingridienser - fast det är det som är poängen, man tager vad man haver. Finns inte squash ta lite extra blomkål. Har du inte vitkål ta lite[...]

Ingredienser 1 ugnsstekt citron kyckling bröst och köttet från kycklingvingarna 50 g rökt fläsk 2 gula lökar 200 g rotselleri 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1[...]

Jag åt en god soppa på Seyhmus - en bra ekologoisk bufférestaurang på verkstadsgatan. Mild, kryddig, lite söt. En fri immitation för 2-3 pers: 1/3 Färsk[...]