Soppa med kycklingbuljong

Eftersom det minst sagt blev höst helt plötsligt har fått mig att gå igång ordentligt på höstmaten, det bakas bröd, syltas, kokas äppelsaft och mustiga soppor.[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 50 min Ingredienser 150 g biffstek 3 st potatisar 2 msk matolja 1 st gul lök 3 tsk fisksås, eller efter smak 2 st[...]

Ingredienser Savoykålssoppa: 200 g savoykål 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 10 kvistar färsk timjan 1 dl vitt vin 4 dl[...]

Soppa: 1 vitlöksklyfta 1 gul lök smör eller olja 1 burk tomater (400 g), gärna körsbärstomater 1 burk vatten (4 dl) 1 grönsaks- eller kycklingbuljongtärning[...]

Det blev en majssoppa till lunch idag. Majs är ju ganska sött i sig så soppan kommer bli lite söt så balansera upp den med lite chilipeppar och servera gärna[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 0.5 st vitkålshuvud 1 st spetskålshuvud 2 st gula lökar 1 klyfta vitlök 2 st svenska äpplen 2 krm Kummin, mald 400 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 burk borlottibönor (sköljda i kallt vatten) 8 st potatisar 2 st morötter 1 st selleristjälk 1 st zucchini 0.5 st purjolök 1[...]

Det har öppnat en ny butik i stan - "Asian Market". Så många spännande varor, en hel avdelning med nudlar(!) och grönsaker jag inte ens visste fanns. Underbart[...]

Hoppas att ni alla haft en härlig första advent! Vår har gått i lugnets tecken och med laddade batterier kan vi nu möta en ny vecka. Det jag är mest nöjd med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 liter kycklingbuljong 2 dl torrt vitt vin 1 krm curry salt och malen vitpeppar 2 tsk citronsaft 2 st schalottenlökar 2 tsk[...]

Nästan varenda livsmedel har en egen dag i kalendern och idag är det tydligen potatisens dag. Det hörde jag på radion när jag var på väg hem från jobbet. Det[...]

Oskar här. Det här är ett recept på zucchinisoppa som blev riktigt bra. Jag använder stekskyn som som blir kvar i pannan när jag har gjort kyckling i ugn. Då[...]

Idag hade jag inte en aning om vad som skulle stå på kvällens meny. Efter en liten sniff i grönsakslådor och frys fick det bli en improviserad[...]

Ett recept från boken Mannerströms husmanskonster . Enkel att göra och helt okej. 4 portioner 3 morötter 1 gul lök 1/4 purjolök, enbart den vita delen 1 stor[...]

Jag slängde ihop en svampsoppa nu på kvällen. Jag älskar verkligen soppa och den vart riktigt bra den här. Den var såpass god att jag inte märkte att vi satt[...]

Testa att ha i lite quinoa i soppan nästa gång. Jättesmarrigt och framförallt nyttigt. Quinoa är ett frö som växer på 4000 meters höjd i Anderna. Den[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa: 500 gr butternutsquash skalad och tärnad 5 dl kycklingbuljong 2 dl vittvin 2 st schalottenlökar, skalade och hackade 3[...]