Soppa med vatten

Den här soppan gjorde Victoria på Matplatsen häromdagen. Den såg så otroligt god ut och innehöll två av mina favoritingredienser - champinjoner och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa: 1 l räkskal 4 st kräftskal 3 msk tomatpuré 100 g morot 100 g rotselleri 50 g palsternacka 40 g fänkål 20 g vitlök 4 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg blåmusslor 300 g lax 300 g torsk 300 g räkor med skal 100 g rotselleri 100 g morot 1 st gul lök 3 klyftor vitlök 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser 2 st ripor, flådda och plockade 1 msk smör 1 msk tomatpuré 1 st gul lök, i bitar 1 st morot, i bitar 1 bit[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 1.2 kg oxsvans, huggen i bitar salt vitpeppar ur kvarn 1 st tärnad morot 1 st gul lök 1 stjälk hackad blekselleri 0.25 st[...]

1 morot 1 palsternacka 1 bit rotselleri 1 hackad gul lök 1 dl strimlad purjolök 6 medelstora potatisar 1 l vatten 2 msk koncentrerad kycklingfond 400 g[...]

Hej i kylan! Här säger väderleksrapporten att temperaturen ska stiga tills i morgon, så då ser vi fram emot massor av skidåkning - Jippiee (till skillnad från[...]

Det kan kännas lite lyxigt att plocka fram lite räkskal från frysen ibland. Man får enkelt till en god soppa med hjälp av lite grönsaker och en skvätt grädde.[...]

Sedan några år tillbaka är det, som jag tidigare nämnt, en tradition att Årets kock får smaksätta en ny crème fraiche. Jag föll för Tommy Myllymäkis (Årets[...]

POTATISSOPPA Potatissoppa är både gott och mättande. Pröva gärna den här varianten med kryddgrönt och grönsaker. 4 portioner 5 - 6 potatisar 1 bit rotselleri 1[...]

Ingredienser Buljong Kycklingskrov 1 st morot 1 st stjälkselleri 1 st lök 2 st lagerblad Några kvistar timjan Några korn svart- eller vitpeppar Några[...]

Trettondagsafton Du kan enkelt lyxa till en enkel och lättlagad potatis- & prujolökssoppa tex med hjälp av en hummer. Idag sprang jag i den lokala[...]

Ingredienser 4 dl råris 1 l Vatten Kycklingsoppa 2 st potatisar 2 st morötter 1 st blekselleristjälk 200 g salladslök eller en bit purjolök 200 g kycklingfilé[...]

Ingredienser - 4 portioner 200 g morötter 200 g rotselleri 200 g palsternacka 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1/2 kruka timjan 2 msk tomatpuré 1 msk olivolja[...]

Ett recept från Linas matkasse. En helt okej soppa, men inget jag kommer att göra igen. Ca 4 portioner 1 bakpotatis 1 morot 1/2 purjolök (mörkgröna delen)[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg huggen oxsvans 2 st gula lökar 4 st vitlöksklyftor 1 st morot 1 st palsternacka 0.5 kruka kruka timjan 0.5 kruka rosmarin[...]