Soppa med svartpeppar

Ibland måste man städa i kylskåpet, och ofta ligger det lite råa grönsaker som inte gått åt. Den här soppan kan man använda vad som finns för tillfället och[...]

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om[...]

Ingredienser 8 st tomat(er) , mogna 1 st röd paprika , eller gul 0,5 st gurka , hackad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st gul lök(ar) , färsk chili , hackad (för[...]

Pho är en klassisk köttsoppa från Vietnam och man kan säga att det är deras nationalrätt. En köttsoppa av nötkött, god buljong, nudlar och många tillbehör som[...]

Inte den mest fotogeniska maträtten men den var god. Kantareller i en soppa på en bas av schalottenlök, vitlök, timjan, vitt vin och grädde. Jag använde mig av[...]

Önskemålet till middag idag var Broccolisoppa och en så blygsam begäran måste man tillgodose:) Det blev lite av en "man tager vad man haver" soppa, men den[...]

Minestronesoppa Kan vi inte ha sån där soppa som dom har i skolan, har yngste sonen frågat vid ett flertal tillfälle. Han beskrev den som sån där röd med[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g torkade Soranabönor blötlagda över natten 4 st vitlöksklyftor 1 st röd chili 100 g parmaskinka i bit 1 st gul lök 1 st[...]