Soppa med gul paprika

Känns lite läskigt och samtidigt väldigt roligt att blogga igen. 2013 års första inlägg blir något så enkelt och gott som Kycklingsoppa och ett hembakt bröd[...]

Oj vad mycket ingridienser - fast det är det som är poängen, man tager vad man haver. Finns inte squash ta lite extra blomkål. Har du inte vitkål ta lite[...]

Recept från "Halv åtta hos mig" 1 kg räkor 2 st vitlöksklyftor, pressade 4-5 schalottenlökar, hackade 25 g smör 3 msk tomatpuré 2 tsk dijonsenap 4 msk mjöl 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 1 nät blåmusslor, ca 1 kg 400 g räkor med skal 4 msk olivolja 1 liter vatten + 3 fiskbuljongtärningar 3–4[...]

Den här soppan är vanebildande god, färggrann och lättlagad. Laktovegetarisk. 1 finhackad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk timjan, torkad 1,5 tsk[...]

Äntligen kräftpremiär! Ser alltid fram emot denna tid på året då det är dax för dessa härliga skaldjur. Kräftor, västerbottenostpaj med kantareller,[...]

Minestronesoppa Kan vi inte ha sån där soppa som dom har i skolan, har yngste sonen frågat vid ett flertal tillfälle. Han beskrev den som sån där röd med[...]

Tänk att gul paprika kan vara så gott! Måste nog erkänna att just den gula sorten har blivit något styvmoderligt behandlad av mig. Favoriten är den gröna men[...]

Hej hej! Dagarna går så fort, jag pluggar och rensar och så det vanliga vardagssysslorna där emellan... Tisdag igen! Förra veckan blev det ju ingen[...]