Soppa med gul lök ar

Idag hade jag inte en aning om vad som skulle stå på kvällens meny. Efter en liten sniff i grönsakslådor och frys fick det bli en improviserad[...]

Ingredienser Savoykålssoppa: 200 g savoykål 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk Arla ® Smör-&rapsolja 10 kvistar färsk timjan 1 dl vitt vin 4 dl[...]

Jag blev inspirerad av Rebecca och lagade en egen variant av hennes kikärtssoppa idag. Mums. Jag mixade den med stavmixer, men jag skulle nog föredra att äta[...]

Alltid kul med variation. Eller hur? Förra veckan mixade jag torsk till en färs som jag smaksatte med limeblad och rullade frikadeller av. Frikadellerna kokade[...]

Soppa är inte det enklaste att sälja in till familjen alla gånger, det är säkert många som känner igen detta. Men jag älskar soppa och mer eller mindre tvingar[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 potatisar 1 stor morot 1 bit kålrot 1 rotpersilja 1 stånd fänkål 1 gul lök 1/2 g saffran (1 paket) 2 msk raps- eller[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 1 kg färska blåmusslor, hjärtmusslor, sandmusslor eller en blandning 1 st liten gul lök, hackad eller 1[...]

Helenas blogg är en av mina favoritbloggar och dagens middag har jag fått i från henne. Hon har många goda soppor i sin blogg och det blir jag som är[...]

Höstmörkret har slagit till rejält och äldste sonen är inte riktigt pigg och kry. Vi försöker mysa till det genom att bädda ner oss i soffan... ett och annat[...]

Krämig och god kantarellsoppa med en frisk smak av citron. Till det ett underbart gott litet tilltugg - löjromssticks. 4 pers (eller 6 personer om man äter[...]

Ingredienser 400 g färska rensade trattkantareller (eller 35 g torkade) 2 msk smör 1 st gul lök 0.5 st vitlöksklyfta , pressad 2 msk vetemjöl 8 dl vatten 2 st[...]

Idag blev det en grönsakssoppa med sojabönor och pesto till middag. Pannkaka efteråt för den som ville. Barnen var väl inte överförtjusta i soppan och maken[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Soppa 200 g fransyska, fint tärnad 1 st gul lök, hackad 2 st vitlöksklyftor, hackade 3 st tärnade potatisar 2 msk tomatpuré 1[...]

Ingredienser Fläskkorv 1 kg tärnad fläskkarré 350 g tärnat späck 1 tsk five spice-krydda 3 msk Farinsocker 2 msk kinesisk soja 1 msk kinesiskt matlagningsvin[...]