Soppa med basilika

Suppe blev det på onsdagen. En varm och mättande soppa gör så gott i magen och jag kan nästan känna hur kroppen suger åt sig av alla välgörande vitaminer och[...]

Gazpacho är en spansk kall soppa, som är gjord på råa grönsaker. De ursprungliga receptet kommer från Andalusien. Grunden i en gazpacho är tomat, torrt bröd,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg räkor med skal 400 g vit fisk 2 dl kokoscreme 2 dl mjölk 1 morot 0.5 gul lök 1 tomat 0.5 tsk hel vitpeppar 2 msk[...]

Jag tycker om soppor av alla slag. Lätt att laga och de kan varieras i det oändliga. Receptet räcker till 8 portioner, men du kan halvera det om du vill. Jag[...]

Idag har det mest bara regnat ute så jag har haft en innedag då jag har bakat lite och stökat på. Det här fick det i alla fall bli till middag: Spenatsoppa 6[...]

Köttfärssoppa När jag skulle skriva veckomatsedeln frågade jag Algot om han önskade någon speciell maträtt och han svarade att han ville ha köttfärssoppa.[...]

LÖKSOPPA MED BASILIKABRÖD 4 portioner 6 gula lökar 2 msk smör 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar 12 dl vatten 2 dl vitt vin 2 grönsaksbuljongtärningar 1[...]

Soppa: 1 vitlöksklyfta 1 gul lök smör eller olja 1 burk tomater (400 g), gärna körsbärstomater 1 burk vatten (4 dl) 1 grönsaks- eller kycklingbuljongtärning[...]