Soppa med timjan

Långkok - perfekt mat för den med lite tid. Du vet - maten förbereds när du har tid och äts när du har mindre med tid. Klockrent! ☺ Gulaschsoppa Tärna[...]

Testa att ha i lite quinoa i soppan nästa gång. Jättesmarrigt och framförallt nyttigt. Quinoa är ett frö som växer på 4000 meters höjd i Anderna. Den[...]

Vi var väldigt sena med att få ned potatis och grönsaker i jorden i år. Vi hade så mycket annat bestyr! Det gör å andra sidan att vi nu i slutet av september[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 kg blåmusslor 2 msk smör 2 msk olivolja 1 st knivsudd paprika 4 st schalottenlökar (finskurna) 1 st vitlöksklyfta (krossad)[...]

Ikväll blev det soppa med ett gott bröd till. Jag lagar ofta soppa, för det är enkelt och går att variera så mycket och dessutom så gott. 4 port. 500 g[...]

Ledsen att bloggen inte uppdateras så ofta! Idag är jag hemma och vabbar så då passar jag på att blogga när min lilla tjej sover! Denna soppa var verkligen[...]

På plats hemma igen efter ett härligt mini-break i Stockholm. Lite roliga små baksaker fick följa med hem i väskan och annat skoj hanns också med. Dessvärre[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 250 g crème fraiche 125 g färskost 250 g gravad lax, skuren i småbitar 1.5 blad gelatin i småbitar Kräftfond 400 g kräftskal 2[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 2 st stora hela vitlökar delade i skalade klyftor (cirka 80 g) 3 l hönsbuljong 2 tsk salt några blad färsk salvia 2 st[...]