Soppa med kycklingbuljong

4 portioner 2 knippe grön sparris i bitar 1 liten strimlad purjolök 2 msk olivolja 1 dl vitt matlagningsvin 6 dl stark kycklingbuljong (vatten + 2[...]

Ett recept från boken Husman av Stefan Ekengren. Jag har ätit nässelsoppa några gånger förut, men jag kan säga att denna är helt klart den bästa hittills![...]

En värmande och god soppa. 4 portioner 2 msk olivolja 4 vitlöksklyftor 25 g färsk ingefära rivet skal och saft av ½ citron 4 morötter (ca 450 g) 2 gula[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 muscatpumpa 1 schalottenlök 1 citrongräs 1 msk riven ingefära 1 vitlöksklyfta 2 dl vitt vin 1 apelsin 1 kanelstång 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 4 st rödbetor 0.5 st citron 1 st vitkålshuvud 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 1 tsk timjan 1 st morot 2 st[...]

Spenat är något jag tappade sugen på under skoltiden eller var det dagistiden? Tror inte att det var den gröna färgen utan mer ens vänner som övertygade om[...]

Hade några avokado som behövde ätas upp och kom på det gamla sopp receptet från Coop. Det är en riktigt god soppa, som inte tar så lång tid att göra.[...]

Gul ärtsoppa är jättegott, men grön ärtsoppa känns lite lättare nu när den tidiga hösten fortfarande är så varm. Servera den med en klick crème fraiche och[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 gul lök 2 röda paprikor 2 gula paprikor 1 tsk olivolja 500 g krossade tomater 1 l kycklingbuljong (vatten och buljongtärning[...]

Jag åt en god soppa på Seyhmus - en bra ekologoisk bufférestaurang på verkstadsgatan. Mild, kryddig, lite söt. En fri immitation för 2-3 pers: 1/3 Färsk[...]

Ingredienser 300 g kycklingfilé 1 st kycklingbuljongtärning 800 ml kokosmjölk, 2 burkar 4 st ½-cm stora skivor ingefära 2 st citrongräs (den vita nedre delen[...]