Soppa med fetaost

3 fänkålsstånd 2 schalottenlökar 1 1/2 dl torrt vitt vin 
 1 grönsaksbuljongtärning 3 dl vatten 5 dl matlagningsgrädde 2 krm cayennepeppar 2 tsk pressad[...]

Ibland har man rester i kylen, denna gången hade vi för mycket rotgrönsaker över. Så det fick bli en soppa till middag. Alltid lika gott en höstdag. För 4[...]

Det känss som om det är läge för en soppa igen. Den här gången får det bli en god och len jordärtskockssoppa som lägger sig som ett mjukt och varmt snötäcke i[...]

Av årets första rabarberstjälk som jag fick av Outi från hennes ö så ville jag göra något speciellt. Letade och letade efter recept och inspiration och[...]

När vi äter grön sparris brukar jag göra soppa på den delen man bryter bort. Det gör du genom att bryta sparrisen rakt av, där den går av är den för hård. De[...]

Ett recept från en Allt om mat tidning. Lätt att göra och väldigt gott! 4 portioner 1 purjolök 400 g skalad palsternacka 3/4 dl olivolja 4[...]

En riktigt god soppa som går fort att göra. 1 gul lök 7 dl vatten 2 buljongtärningar 600g frysta ärter 2 vitlöksklyftor 2 dl mjölk eller grädde 2 tsk sambal[...]

Den värmer gott och är dessutom lättlagad så den passar bra såhär mitt i julstöket. Till 4 personer. Tid ca 25 minuter. Ingredienser: 5 dl skalade morötter i[...]

5 st stora sötpotatisar 2 st morötter 1 hackad gul lök 5 cm färskriven ingefära 3 msk Reneè voltaires lantbuljong salt och peppar efter smak kokosolja /[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l god buljong 3-4 st potatisar 1 st broccolibukett, stor 1 st gul lök mjölk eller vatten att späda med salt, svartpeppar[...]