Soppa med ingefära

Jag skrev en haiku-dikt om denna: De är lördag kväll Kokosmjölk gör den mild och fin Jag vill äta den 2 pers: 1 morot, i tunna strimlor 2 små fasta potatisar,[...]

Jag går tillbaka till nyårsafton :) Min syster stod för förrätt och efterrätt denna afton. Till förrätt gjorde hon en mycket god räksoppa med kokosmjölk. Den[...]

Ett recept ur en tidning från Allers som jag fick av min mamma i present. Enkel och god! 4 portioner 1 broccoli, ca 300 g (Ca 75 g till garnering) 3 potatisar[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 6 st rödbetor , stora 1 st gul lök(ar) , liten smör , att steka i 2 st vitlöksklyfta(or)[...]

4 medelstora morötter i bit 5 dl vatten 1 buljongtärning – höns eller grönsaks 1 gul lök, skivad 1 bit ingefära, riven 1 vitlök, riven 1 tsk röd[...]

Majssoppa med Ingefära och Chili, en stark soppa blev det till middag i kväll. Den ser kanske inte så mycket ut i färgern men har dessto mera smak kan jag[...]

Denna soppa var både enkel och god. Lätt att kasta ihop en vardagskväll när man inte har så mycket tid. Nu går vi verkligen mot sopptider igen, vi kan inte[...]

2 stora morötter 1 gul lök 2 röda paprikor 4 potatisar 1 vitlöksklyfta 1 msk Smör 1 liter hönsbuljong 1-2 citrongräs eller 1 tsk rivet skal av citron/lime 2[...]

1/2 grillad kyckling 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 500 g morötter 1 äpple 1 liten bit ingefära 1 msk curry 2 1/2 msk vetemjöl 8 dl hönsbuljong 2 1/2 dl[...]

Ingredienser 8 dl vatten 1,5 st hönsbuljongtärning(ar) 300 gram kycklingfilé(er) 1 msk rapsolja 1 st gul lök(ar) 4 st vitlöksklyfta(or) 5 cm ingefära , färsk,[...]