Soppa

Fortsätter på det snabblagade, lättätna och (nästan) vegetariska temat. De svenska grönsaker är ju så fina och billiga just nu, så jag har svårt att låta dem[...]

Torsdagar är ofta soppdagar hos oss. Soppa för att det är gott, enkelt och snabblagat. Dessutom rättfärdigare ju en lättare soppa en god efterrätt, eller hur[...]

Om ni, som jag, haft pumporna liggande ute på trappan då är det verkligen hög tid att ta hand om dem. Jag gjorde en het pumpasoppa som verkligen värmde :-) Jag[...]

Massor av C-vitaminer, gott och snabblagat, kan det bli bättre? Perfekt sportlovslunch, ät nyponsoppan antingen varm eller kall. Ät den som den är eller med[...]

Jag försöker att planera in minst en, gärna två, gröna middagar i veckan. Den här veckan blev det spenatsoppa eftersom jag sprang på världens finaste, färska[...]

Ni vet en sån här svinkall höstdag är det perfekt med en varm soppa med lite hetta, hettan plockade jag ur en burk med hemgjord chilisås (recept finns HÄR )[...]