Soppa med olja

Idag har det mest bara regnat ute så jag har haft en innedag då jag har bakat lite och stökat på. Det här fick det i alla fall bli till middag. Vill man ha[...]

Här kommer ett recept som vi gjort i många, många år, en klassiker igen hos familjen Sandberg. Grundreceptet är hämtad från Julia Childs kokbok som jag köpte[...]

1 gul lök 1 msk olja 1-2 tsk curry 1 pressad vitlöksklyfta 400 g sommargrönsaker 8 dl grönsaksbuljong (tärning eller fond+vatten) 2 dl kokosmjölk 1 tsk[...]

Vad sägs om en god soppa till helgens mitt-på-dagen-mål, lunch, mellanmål eller vad du vill kalla det! Det där man stoppar i sig mellan frukost och middagen på[...]

Ett recept från Jennysmatblogg. Enkelt att göra och gott! Mer mättande än vad man kan tro! Det här behöver du : 1/2 riven gul lök 5 dl vatten 1[...]

Nya året är här och för många är januari en tight månad ekonomiskt efter julens och nyårets utsvävningar. Tänkte därför bjuda på en enkel potatissoppa som är[...]

Jag har som nyårslöfte att lära mig äta selleri, en av de äckligaste grönsaker jag det. I helgen tog jag tjuren vid hornen och lagade en fisk- och[...]

Min svärfar fortsätter att ge mig massor av rödbetor och jag är definitivt inte sen att tacka nej! Maken har också börjat uppskatta denna delikatess - han[...]

För några somrar sedan reste jag med familjen på semester för att hälsa på mina gudföräldrar i Bryssel. Vi fick äran att smaka på Bryssels delikatess -[...]

Foto: Tina Fallgren Även om sommaren börjar kännas i luften så kan det smaka gott med en svampsoppa, speciellt de molniga dagarna. Får du inte tag på[...]

Ingredienser - 4 portioner 1 gul lök, hackad olja att steka i 600 g fryst grön sparris, halvtinad 7 dl vatten 1–2 tärningar kycklingbuljong 1 msk[...]

En fräsch kall soppa varma sommardagar - även om vi inte har så varmt som i Spanien. Om du serverar den som förrätt räcker den till dubbelt så många. 4[...]

Vad jag gillar smaken av jordärtskocka! Jordig, nötig och sådär himla god. Jag vet inte varför vi inte köper jordärtskockor oftare till hemmet. Fantastiskt[...]

Idag är det då torsdag och som vanligt soppdag i denna familj. Jag hade tänkt mig bröd till soppan, men insåg att soppan inte skulle tilltala barnen eftersom[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 2 st sötpotatis(ar) 1 st purjolök(ar) 2 st Schalottenlök(ar) 1 st gul lök(ar) smör[...]