Soppa med vatten

(soupe de courge) Ingredienser: pumpa, urkärnad och i bitar 2-3 potatisar i bitar Ett par charlottenlökar (inte för mycket) vatten ev en buljongtärning[...]

1 burk champinjonkräm, ca 200 g 3 msk vetemjöl 9 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 100 g färska champinjoner 1 msk Smör 2 dl Vispgrädde salt och vitpeppar[...]

En OTROLIGT enkel soppa som har lite mer lyx stämpel över sig. Passar utmärkt på bjudningar! 2 normal port. eller 4 mindre port. Du behöver: 3 mogna avokados 1[...]

Ingredienser 300 g mjölig potatis 1 st gul lök Svenskt Smör från Arla 3 dl vatten 1 krm vitpeppar 2 st grönsaksbuljongtärningar 5 dl Arla ® mjölk 2 1[...]

Hej! Nu är 2012 här med regn och storm och det känns ju härligt! Jag hoppas att ni hade en bra sista dag på 2011 fylld med god mat och dryck. Min dag började[...]

Efter ett par dagar med grått väder, blåst och regn har nu vädret vänt och det snöar tätt men fortfarande med stark vind. Snön kommer nästan horisontallt och[...]

Hummersoppa är kanske inget man lagar var dag, men när det vankas fest står den alltid på min lista av alternativ till förrätt. Hummersoppa, 4 portioner 2[...]

Morotssoppa med ingefära 500 gram morötter 2 kycklingbuljongtärningar 2 stora apelsiner 1-2 vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära 2 msk honung Salt &[...]

Häromdagen åt vi broccolisoppa. Gott och går snabbt fixa iordning. Toppa ex med ägghalvor, bacon, räkor eller annat Blev riktigt mycket, räckte även till[...]

God kväll gott folk! Jag hoppas det är bra med er och att ni äter gott på kvällarna nu när höstmörkret tilltar för varje dag. Vi har haft hösttema på våran mat[...]

Jag har som nyårslöfte att lära mig äta selleri, en av de äckligaste grönsaker jag det. I helgen tog jag tjuren vid hornen och lagade en fisk- och[...]

Dun är en tillagningsmetod där man kokar sitt livsmedel i vatten med minimal kryddning (t.ex lite risvin och några skivor ingefära). Man får då en enkel soppa.[...]

4 port 4 ProPoints/port 400 g potatis 1 liten purjolök 5 dl vatten 1 msk kycklingfond 3 dl matlagningsgrädde, 4% 4 skivor bacon Skala och skiva potatisen,[...]

Våren kom av sig här, och istället för sol och 20 grader har vi nu ca nollan och snöblandat regn... Riktigt ruggigt väder alltså.... Och inget passar väl då[...]

Jag har varit utan data ett tag men inte utan matlagning! Många goda höstrecept har det blivit med fokus på rotfrukter och kål. Det är så härligt att laga[...]