Soppa med citronsaft

En av de lättaste spenatsopporna man kan göra. Vegansk spenatsoppa och varför inte servera med en klick vispad vegangrädde med lite citronsaft i? 4 portioner[...]

400 g sockerärter 1 gul lök 4 dl grönsaksbuljong 2 dl Matlagningsgrädde 2 msk citronsaft salt och svartpeppar Myntagrädde: 1 dl Vispgrädde 1 msk finhackad[...]

400 g sockerärter 1 gul lök 4 dl grönsaksbuljong 2 dl Matlagningsgrädde 2 msk citronsaft salt och svartpeppar Myntagrädde: 1 dl Vispgrädde 1 msk finhackad[...]

Jättegod fisksoppa med smak av saffran. Toppa gärna med räkor för lite extra lyx. Fisksoppa med saffran 1 gul lök 2 stora morötter 1 msk olja 1/2 tsk[...]

En ny favorit i soppdjungeln! Om man inte är ett fan av chévre funkar den säker fint även utan. Jag tycker den gör sig bäst i liten portion, som förrätt eller[...]

Jag har tidigare skrivit om falafelmixen från EwaLie som lättvindigt och med minimal ansträngning ger jättegod falafel. Oftast äter man väl falafel i pitabröd,[...]

Torsdag, torsdag, torsdag... Vad är en torsdag utan ärtsoppa, i alla fall var traditionen så förr, så idag fick vi lust att bli lite nostalgiska. Ärtsoppa,[...]

För några somrar sedan reste jag med familjen på semester för att hälsa på mina gudföräldrar i Bryssel. Vi fick äran att smaka på Bryssels delikatess -[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Soppa 2 st avokado, delade och urkärnade 1 st citron(er) , finrivet skal 4 msk[...]

1 liten finhackad gul lök 1 finhackad vitlöksklyfta 1/2-1 urkärnad och finhackad röd chili 1 msk smör 600 gr pumpakött, skuret i bitar (ca 1 kg hel pumpa) 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 0.5 kg jordärtskockor 1 st schalottenlök 1 dl vitt vin 2 dl grönsaksbuljong 3 dl vispgrädde 1 msk citron 1 msk smör 100 g rökt[...]

Superenkel och supergod soppa! Servera till exempel med ett gott bröd . Soppan räcker som huvudrätt till två personer, eller som förrätt till ca fyra.[...]

( 4 pers) ¾ kg tomater 1 stor gurka 1 stor grön paprika 1 st lök ½ st citron, saften 1 klyfta krossad vitlök 1 tsk vinättika 3 msk olja 3 msk[...]

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron 1 gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 lagerblad 1[...]

Grönsakssoppa och fisk/skaldjur passar utmärkt ihop. Var noga med att mixa soppan ordentligt och glöm inte att sila av den. Fänkål kan vara lite trådigt i[...]

Ingredienser 500 g jordgubbar 1 st vaniljstång 1 st citron (skal och saft) 0.5 dl Socker 1.5 dl Vatten 0.5 l vaniljglass (till servering) Lägg i inköpslista[...]