Soppa med salt och peppar

Jag har alltid gillat spenat och kokade en spenatsoppa. Till soppan serverades knaperstekt bacon, ägghalvor och vitlöksbröd. Ingredienser: Till 6 personer: 50[...]

Torsdag, torsdag, torsdag... Vad är en torsdag utan ärtsoppa, i alla fall var traditionen så förr, så idag fick vi lust att bli lite nostalgiska. Ärtsoppa,[...]

Malmö Det här åt vi ikväll! Bra med tidig och lätt middag när jag ska simma, så att man inte känner sig tung som en sten och kanske råkar sjunka till botten[...]

2 msk Smör 2 msk vetemjöl 5 dl hönsbuljong 3 dl Mjölk 3% 1 dl Vispgrädde 3 dl riven ost salt och peppar 1 krm muskotnöt Till garnering: örtkryddor rädisor[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 1 msk smör , eller olivolja 8 dl hönsbuljong ,[...]

Rödbetssoppa med hemgjorda lammfärsfyllda piroger. En favorit kring jul och under hösten och vintern här hemma är rödbetssoppa (borsjtj) och piroger, som är[...]

Någon har sagt att man inte ska äta mer än vad som ryms i ens kupade händer. Om det stämmer vet jag inte så noga, men jag vet att det alltid smakar godast att[...]

(ca 11 dl) 1 äpple 1 gul lök 1-2 msk smör ½-1 msk curry 1 msk vetemjöl 5-6 dl köttbuljong 4 dl mjölk 1 dl creme fraiche 200 g kokt skinka TILL SERVERING:[...]

Denna vecka är det älgjakt. Man vågar knappt gå igenom en skogsdunge för rädslan att man ska sprina på någon skjutgalen jägare. Under morgonpromenaden med[...]

Mmm, jag hade glömt hur god denna soppa är! Bacon är en god krydda i soppan, som för övrigt innehåller en hög rotfrukter och röda linser. Egentligen behövs[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 l rensade kantareller 5 dl grönsaksbuljong 3 dl vispgrädde 3 dl mjölk 1 st gul lök några droppar tryffelolja salt och peppar[...]