Soppa med gul lök ar

(ca 11 dl) 1 äpple 1 gul lök 1-2 msk smör ½-1 msk curry 1 msk vetemjöl 5-6 dl köttbuljong 4 dl mjölk 1 dl creme fraiche 200 g kokt skinka TILL SERVERING:[...]

Ikväll har vi haft hela min familj här på kvällsmat. Vi åt den här enkla och väldigt goda köttfärssoppan och nybakat bröd. Varje gång jag lagar soppa så tänker[...]

En värmande soppa är gott i vintermörkret. Jag lagade en minestronesoppa med korv. Till soppan serverades vitlöksbröd. Om du hellre vill ha en vegetarisk soppa[...]

Ett recept ur Per Mobergs bok Moberg lagar husmanskost. En enkel och god soppa. Bjöd familjen på denna förra helgen, tillsammans med gott nybakat bröd. Lagom[...]

ROTFRUKTSSOPPA MED KORV Kyliga dagar smakar väl ingenting bättre än en värmande soppa. Här ger salamin och rotfrukterna soppan must och smak. 4 portioner 1 gul[...]

Denna härliga färgsprakande soppa är förvånansvärt M ättande och dessutom otroligt G od. Den är E nkel att göra och den är bra för både figuren och plånboken:)[...]

Jag har sett en god morotssoppa hos Hovkonditorn och blev sugen på att laga en sådan soppa. Men så klart har jag anpassat den efter min smak! :) Istället för[...]

1-2 port 1 knippa färsk grön sparris 1 gul lök 1 klyfta vitlök ghee 1-2 tsk grösaksbuljong salt, peppar 4 dl vatten 1 dl grädde persilja Bryt av nedre delen på[...]

5 dl trattkantareller 1 gul finhackad lök 40 g Smör 4 dl grönsaksbuljong 2 1/2 dl Mellangrädde salt och peppar Till garnering: persilja Betyg: Antal röster: 2[...]

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron 1 gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 lagerblad 1[...]

Vad jag gillar smaken av jordärtskocka! Jordig, nötig och sådär himla god. Jag vet inte varför vi inte köper jordärtskockor oftare till hemmet. Fantastiskt[...]

Har ni inte upptäckt Herbarias ekologiska kryddor ännu så tycker jag du ska ta dig en titt på deras hemsida. Dom har ett stort utbud av ekologiska kryddor som[...]

Våren kom av sig här, och istället för sol och 20 grader har vi nu ca nollan och snöblandat regn... Riktigt ruggigt väder alltså.... Och inget passar väl då[...]

Jag har varit ute och plockat svamp i skogen i flera omgångar, oftast med barnen i släptåg. Inget ger lugn och ro i själen, som att ta en skogspromenad och har[...]

Mmm, jag hade glömt hur god denna soppa är! Bacon är en god krydda i soppan, som för övrigt innehåller en hög rotfrukter och röda linser. Egentligen behövs[...]

Till middag igår kväll blev jag bjuden på sötpotatissoppa med zucchini, parmachips och vitlöksbröd. Jag älskar den här tiden när man kan äta soppa och känna[...]