Soppa med vatten

Rabarber hör ju till årstiden och en favorit bland grönsaker. Jag ville prova att göra en kall soppa med glass och så här blev det efter en provomgång. Lite[...]

Gazpacho - den kalla soppan med spanska anor - är en sån där maträtt som det säkert finns tusentals olika recept och varianter på. Jag tänker mig att varenda[...]

Morotssoppa med ingefära 500 gram morötter 2 kycklingbuljongtärningar 2 stora apelsiner 1-2 vitlöksklyftor 1 msk riven ingefära 2 msk honung Salt &[...]

Rödbetssoppa med hemgjorda lammfärsfyllda piroger. En favorit kring jul och under hösten och vintern här hemma är rödbetssoppa (borsjtj) och piroger, som är[...]

När jag var barn, var det att tillaga nyponsoppa, det samma som att vispa en påse med ett röd/orange pulver i en viss mängd vatten och sen låta det koka upp[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min (1,5 h jäsning) Ingredienser Kräftsoppa 2 msk smör 2 st stora morötter 2 msk vetemjöl 1 l vatten 2 tärningar[...]

En värmande höstsoppa så här på den vegetariska världsdagen! 3 portioner 1 msk olivolja ½ skivad röd lök 1 krossad vitlöksklyfta ½ kg morötter ½[...]