Soppa med morot

Min svärfar fortsätter att ge mig massor av rödbetor och jag är definitivt inte sen att tacka nej! Maken har också börjat uppskatta denna delikatess - han[...]

Jag har varit utan data ett tag men inte utan matlagning! Många goda höstrecept har det blivit med fokus på rotfrukter och kål. Det är så härligt att laga[...]

Gul ärtsoppa... Det var väldigt länge sen, inget jag brukar göra direkt. Men min kärlek blev desto gladare! Följde receptet på paketet, men kokade även lite[...]

Ni vet en sån här svinkall höstdag är det perfekt med en varm soppa med lite hetta, hettan plockade jag ur en burk med hemgjord chilisås (recept finns HÄR )[...]

Att äta mer grönt ligger helt klart i tiden. De vegetariska recepten på vår blogg har många läsare och jag hoppas verkligen att vi kan inspirera till ett[...]

4 portioner 1 hummer (400g) 4 matskedar olja 4 cl konjak 2 dl torrt vitt vin eller saften av ½ citron 1 gul lök 1 morot 1 bit rotselleri 1 lagerblad 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor morot 1 msk finhackad schalottenlök 3 dl färskpressad apelsinjuice 4 dl hönsbuljong salt & peppar olivolja Gör så här[...]

Detta behöver du till två personer.. Ett nät med musslor, 3st morötter, 2 stjälkar selleri, 1 charlotten lök, 2 glas vitt vin, 2 glas vatten, smör, 2 dl[...]

Den här laxsoppan gör jag på spillbitar som blir över när jag köpt en hel laxsida. Soppan är smakrik och för tankarna till det ryska köket. Servera med en[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 0.5 kg morot 0.5 kg jordärtskockor 1 st gul lök 1 klyfta vitlök 2 lagerblad 1 kvist färsk dragon / 1 msk[...]

Har ni inte upptäckt Herbarias ekologiska kryddor ännu så tycker jag du ska ta dig en titt på deras hemsida. Dom har ett stort utbud av ekologiska kryddor som[...]

Mmm, jag hade glömt hur god denna soppa är! Bacon är en god krydda i soppan, som för övrigt innehåller en hög rotfrukter och röda linser. Egentligen behövs[...]

En rejäl kålsoppa med mycket grönsaker och lite protein från kyckling värmer gott under hösten och vintern och är riktigt nyttig. Denna är omtyckt i familjen[...]