Soppa med ägg

Hej! Nu är det snart lördag kväll och jag sitter faktiskt och är lite små mätt efter den goda soppan! Måste bara berätta hur det gått under denna veckan med[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser Soppa 5-6 st potatis 1 st purjolök 2 st gula lökar 1 l höns- eller grönsaksbuljong 2 dl grädde Salt, efter[...]

Rabarber hör ju till årstiden och en favorit bland grönsaker. Jag ville prova att göra en kall soppa med glass och så här blev det efter en provomgång. Lite[...]

750 g jordärtskockor 1 potatis ca 15 cm purjolök, av det vita 5 dl vatten 5 dl grönsaksbuljong salt, vitpeppar 1 dl grädde 1 äggula rökt renstek kryddkrasse[...]

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar[...]

Detta behöver du till två personer.. Ett nät med musslor, 3st morötter, 2 stjälkar selleri, 1 charlotten lök, 2 glas vitt vin, 2 glas vatten, smör, 2 dl[...]

500g Broccoli 1st Gul lök 1msk Smör 8 dl Vatten 2st Grönsaksbuljong 1msk grädde Gör så här Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt[...]

Här kommer receptet som jag pratade om i ett tidigare inlägg . Soppan var en klockren förrätt då den var mycket len i smaken men samtidigt väldigt fräsch! Till[...]

Fått det här receptet från en kollegas fru: ca 3 dl gröna ärtor (frusna eller färska, ej i burk) 5 dl buljong (grönsak eller kyckling) Elisabeth använder[...]

Idag blir det vanlig, hederlig ärtsoppa och pannkaka. Jag riktigt längtar efter det nu när Jul, Nyår och trettonhelg är över. Tillbaka till vardag, skola och[...]