Soppa med vatten

Vad sägs om en god soppa till helgens mitt-på-dagen-mål, lunch, mellanmål eller vad du vill kalla det! Det där man stoppar i sig mellan frukost och middagen på[...]

Löksoppa som inte ser mycket ut för världen men smakar desto mer Det är så kul med kommentarer här på bloggen! Jag har på senare tid till och med fått en del[...]

En mättande soppa med låg GI,nyttig och värmande. Vitkål har traditionellt används i både medicinskt syfte och i matlagning, förr i tiden och i nutid. I antika[...]

1 gul lök 1 msk olja 1-2 tsk curry 1 pressad vitlöksklyfta 400 g sommargrönsaker 8 dl grönsaksbuljong (tärning eller fond+vatten) 2 dl kokosmjölk 1 tsk[...]

Den här soppan lagade jag jättemycket förut, nästan så att jag tröttnade på den tillslut. Men nu har det gått ett tag så nu är jag sugen igen! Den är väldigt[...]

En värmande höstsoppa så här på den vegetariska världsdagen! 3 portioner 1 msk olivolja ½ skivad röd lök 1 krossad vitlöksklyfta ½ kg morötter ½[...]

Många förknippar ärtsoppa med trista "korvar" från affären som man värmer upp, eller med skolkökets variant, båda tillsatsstinna smaklösa varianter av denna[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Soppa 1 st gul lök(ar) 2 st vitlöksklyfta(or) 300 gram morötter olivolja 0,5 tsk torkad[...]

En mustig, god soppa att värma sig med. 4 pers 4 Potatisar 2 Stora morötter 2 Palsternackor 1 Gul lök 400g Köttfärs 1,5 liter Vatten 2 Buljongtärningar 1 tsk[...]

Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen. Men det är verkligen inte omöjligt för fler människor att[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min (1,5 h jäsning) Ingredienser Kräftsoppa 2 msk smör 2 st stora morötter 2 msk vetemjöl 1 l vatten 2 tärningar[...]

Detta för tankarna till köttsoppa fast med lax i. Enkel att göra och vansinnigt god. En 5-poängare blev det direkt i min familj. Duger utmärkt även till[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser Soppa 1 st purjolök(ar) 1 st vitlöksklyfta(or) 6 st potatis(ar) 1 msk smör 1 st[...]

En mäktig och god soppa som kan varieras efter tycke och smak. Tillsätt morötter och byt ut mot fetaost som strös över soppan som garnering om så önskas. 8[...]

Kantareller är sååå gott! Och på hösten känner man gärna för en rykande het soppa - varför inte göra en av kantareller. 1 liter färska kantareller 1 gul lök 3[...]

Till fredagens lunch kapade jag ett Halv 8 hos mig-recept. Det blev för j**ligt gott. Hello, säger jag bara. Synd att jag bara gjorde halv laddning... Som[...]

Ingredienser 2 liter späda nässlor 2 schalottenlök 2 msk Arla ® Svenskt Smör 1 knippe färsk gräslök 1 msk vetemjöl 1 liter grönsaksbuljong 1 1 ⁄ 2[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Moberg lagar husmanskost. Ett enkelt och gott recept. Ett måste är gott bröd till, så man får lite tuggmotstånd. Blir för[...]

Den här laxsoppan gör jag på spillbitar som blir över när jag köpt en hel laxsida. Soppan är smakrik och för tankarna till det ryska köket. Servera med en[...]

En ny favorit i soppdjungeln! Om man inte är ett fan av chévre funkar den säker fint även utan. Jag tycker den gör sig bäst i liten portion, som förrätt eller[...]