Soppa med chili

En av de lättaste spenatsopporna man kan göra. Vegansk spenatsoppa och varför inte servera med en klick vispad vegangrädde med lite citronsaft i? 4 portioner[...]

Gjorde en vansinnigt god fisksoppa igår på torsk, kräftstjärtar plus lite av det jag hade hemma. Den smakade mycket syra och gott. Chilin dominerar inte. Jag[...]

Jag har tidigare skrivit om falafelmixen från EwaLie som lättvindigt och med minimal ansträngning ger jättegod falafel. Oftast äter man väl falafel i pitabröd,[...]

Ingredienser 1 liter Kelda ® Thaisoppa 1 grillad kyckling 100 g glasnudlar 1 dl hackade cashewnötter 1 dl hackad koriander ev 1 ⁄ 2 msk hackad röd chili[...]

Jag har varit utan data ett tag men inte utan matlagning! Många goda höstrecept har det blivit med fokus på rotfrukter och kål. Det är så härligt att laga[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 st avokado, tärnade 1 st röd chili, hackad 1 st schalottenlök, skivad 1 st vitlöksklyfta, finhackad 1 dl[...]

Min favoriträtt är ju som snart alla vet: soppa. I torsdags bjöds det på jordärtskockssoppa när mina mammakompisar var på besök. På något vis känns[...]

Jag har verkligen längtat efter rödbetssoppa en stund och blev så lycklig när jag äntligen hittade ekologiska rödbetor. Rödbetssoppa är traditionell rätt i[...]

God kväll gott folk! Jag hoppas det är bra med er och att ni äter gott på kvällarna nu när höstmörkret tilltar för varje dag. Vi har haft hösttema på våran mat[...]

Idag blev det till att äta lunch ute igen, och visst är väl tunnbröd en otrolig tillgång då. Idag blev det en fyllning av ost, stekt ägg och paprika, och så[...]

När jag står i köket försöker jag skriva ned ingredienserna under tiden som jag lagar middagen, det resulterar i en sådan här lapp med läkarskrift. Bra att ha[...]

Igår lagade jag en laxsoppa som blev otroligt god. Det är ju så enkelt att göra goda soppor med kokosmjölk! Den såg väldigt läcker ut också, och det är ju[...]

Hummersoppa är kanske inget man lagar var dag, men när det vankas fest står den alltid på min lista av alternativ till förrätt. Hummersoppa, 4 portioner 2[...]

Soppor i alla dess former är min favorit under årets mörkaste månader…framförallt att nytta vad säsongen har att bjuda på i grönsaksväg. Att spetsa till[...]

Ingredienser 6 dl kallt vatten 3-4 msk nyponskalmjöl (finns på hälsokosten!) 4-6 msk råsocker 1 msk potatismjöl 1 st apelsin (lite saft och skal) 1 tsk chili[...]