Soppa med hönsbuljongtärning(ar)

1 Butternutsquash 2 morötter, i bitar 125 gr cocktailtomater 1 gul lök, skivad 1 vitlöksklyfta, skivad 1 tsk timjan 1 tsk rosmarin 1 hönsbuljongtärning ca 5 dl[...]

Efter att det varit extrapris på zucchini i affären hade vi hela kylen full. Vad gör man egentligen med zucchini? SOPPA såklart. Denna gröna soppa lyxades till[...]

En supergod lätt soppa med kyckling och nudlar -höstigt, härligt och underbara smaker. Laga till och njut! 2-3 kycklingfiléer 2 tsk tandoorikrydda salt[...]

En mäktig och god soppa som kan varieras efter tycke och smak. Tillsätt morötter och byt ut mot fetaost som strös över soppan som garnering om så önskas. 8[...]

Torsdagar är ofta soppdagar hos oss. Soppa för att det är gott, enkelt och snabblagat. Dessutom rättfärdigare ju en lättare soppa en god efterrätt, eller hur[...]

Annorlunda med jordnötspesto i, var väldigt gott! ca 4 port. 1 gul lök (à 150 g) 500 g morötter 2 potatisar (à 100 g) 2 msk smör 2 hönsbuljongtärningar 1 liter[...]

Foto: Tina Fallgren Även om sommaren börjar kännas i luften så kan det smaka gott med en svampsoppa, speciellt de molniga dagarna. Får du inte tag på[...]

Det är vår, om det nu undgått någon. Jag har varit ute och plockat nässlor idag vilket fortfarande känns i ena pekfingret. Av nässlorna blev det ett kungligt[...]

Jag tycker - som jag tidigare sagt - inte att vi äter särskilt lyxig mat här hemma. För det allra mesta är det alldeles vanlig okomplicerad vardagsmat. Men[...]

Mmm, jag hade glömt hur god denna soppa är! Bacon är en god krydda i soppan, som för övrigt innehåller en hög rotfrukter och röda linser. Egentligen behövs[...]

Idag blir det sötpotatis för hela slanten här på bloggen. Vår är en svår årstid matmässigt tycker jag. När jag vill blogga om nässlor har stora delar av[...]