Pasta & Nudlar med lätt crème fraîche

Husman ligger mig varmt och hjärtat. Det är rejält och oftast fantastiskt gott, både till vardags och som "finmat" på söndagar. När jag lagar husman är det[...]

Det här blev en rejäl pastasallad som vi åt kall till middag första gången, en sommartropisk kväll i augusti. Sen räckte den gott och väl till snabb lunch[...]

I dag skapade jag, en för mig ny rätt – Carbonara al forno, ett mellanting av Carbonara och lasagne. En krämigt god skapelse som jag tänker unna mig fler[...]

Ingredienser Grundsallad: 300 g pasta ,t ex penne 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 dl hackade färska örter , t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill[...]