Pasta & Nudlar med salt och svartpeppar

Friday, baby! Idag piper vi iväg till Umeå efter jobbet. Vi ska på vår årliga hotell- och shoppingweekend med Anette och Robert. Det blir indiskt ikväll och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g tagliatelle 250 g kycklingbröst 300 g bladspenat 0.5 gul lök 150 g getost 4 dl grädde 3 klyftor vitlök 1 kruka gräslök 1[...]

Gjorde en pasta med lax precis. Blev gott och det gick väldigt snabbt. 400 g lax 1 röd lök 5 champinjoner 1,5 msk rosépeppar 2 dl cremefraiche 2 dl vatten 1[...]

Lördag och vi har traskat upp till stugan dottern beställde spagetti med köttfärssås så tänkte göra den på det italienska sättet men med min tappning på den.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g bavette eller annan lång pastasort 500–600 g stora eller mellanstora skalade räkor (upptinade djupfrysta går bra). Spara[...]

I dag skapade jag, en för mig ny rätt – Carbonara al forno, ett mellanting av Carbonara och lasagne. En krämigt god skapelse som jag tänker unna mig fler[...]

Spagetti och köttfärssås är nog den maträtt som de flesta familjer brukar laga en vanlig vardag , inbillar jag mig i alla fall. Även vi lagar det allt som[...]

Ingredienser Öppen ravioli med kryddörter, ricotta, ärter, parmesan och brynt smör 2 st färska lasagneplattor 100 g ricottaost 0.25 kruka basilika 100 g[...]

Ingredienser Grundsallad: 300 g pasta ,t ex penne 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja 1 dl hackade färska örter , t ex persilja, basilika, rosmarin, timjan, dill[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portioner penne-pasta 300 g aubergine 2 burkar hela tomater 2 vitlöksklyftor 1 knippa persilja 150 g riven ost 1 tsk[...]