Pasta & Nudlar med parmesanost riven

En vegetarisk lasagne som du monterar direkt på tallrikarna. Ingredienser till 2 portioner 4 färska lasagneplattor en liten aubergine 100 g grillad paprika[...]

Veckans vegetariska som överraskade hos barnen... Överraskade positivt! De åt med glada miner båda två! Överraskade lite hos mig med ;) Gott!! I det här[...]

Den här pastasalladen gjorde jag för några dagar sen. En härlig krämig pastasallad som passar bra på buffé bordet. Vi åt resterna dagen efter och då hade den[...]

Ingredienser Pasta 200 g Vetemjöl 100 g Durumvete 0.5 tsk Salt 3 st Ägg Fyllning 200 g ricottaost 50 g riven parmesan 0.5 kvistar finhackad färsk basilika 2[...]

En grundpelare till fortsatta pastarätter i mitt kök ;) Fantastiskt god!! och dessutom väldigt inspirerande... fick genast en massa idéer om vad jag ska prova[...]

En fredag runt lunchtid för ett par veckor sedan så lagade jag till denna underbara carbonaran . Eftersom jag var lite stressad när jag handlade ingredienser[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Tomatsås: 1 st (700 g) flaska passerade tomater 4 st knippen bläckfiskarmar 0.5 st gul lök 2 st stjälkar basilika 1 tsk salt 2[...]

Ingredienser Salsiccia 1 kg tärnad fläskkarré 300 g rimmat tärnat sidfläsk 1.5 dl riven pecorino eller parmesan 2 msk krossade fänkålsfrön 1 tsk torkad salvia[...]

Ingredienser Öppen ravioli med kryddörter, ricotta, ärter, parmesan och brynt smör 2 st färska lasagneplattor 100 g ricottaost 0.25 kruka basilika 100 g[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kyckling 600 g kycklinglårfilé 1 msk smör 2 msk rapsolja Flingsalt, efter smak Nymalen svartpeppar, efter smak 5-6 kvistar[...]