Fisk / Skaldjur med purjolök ar

Antal portioner: 10 Ingredienser 400 g laxfilé 300 g vit fiskfilé 1 tsk salt 4 äggvitor 2 dl vispgrädde 4 äggulor 100 g smör 1 morot 25 g rotselleri 1[...]

Underbart med fredag! Idag blir det lite lax till middag & i morgon dateweekend. Gav maken biljetter till Flashdance på alla hjärtans dag och så har vi[...]

Köpte en stor laxfilé igår och gjorde en enkel, annorlunda men god fisksoppa på några råvaror. 1kg laxfilé 1 purjo 1/3 påse av saffran lite svartpeppar 1/2l[...]

Ingredienser 75 g smör 1 tsk röd thaicurrypasta 0.5 msk curry 0.5 dl kokosmjölk 4 dl kokt basmatiris 150 g färsk bladspenat 0.5 st purjolök 600 g laxfilé 8 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g färska blåmusslor med skal 200 g laxfilé 200 g blekafilé/lyrtorsk 200 g räkor 2 msk tomatpuré 1 st morot 1 st gul lök 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 dl äppelcider 3 dl standardmjölk 2 dl visp- eller mellangrädde 1 st fiskbuljongtärning 2 msk osötad senap maizenaredning[...]