Fisk / Skaldjur med laxfilé

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 45 min Ingredienser Halstrad lax 300 g laxfilé 3 msk pistagenötter, mycket fint hackade Ordentligt med smör till stekning[...]

Ingredienser 1 st hel laxfilé 2 dl hackade örter (dill, persilja, gräslök, bockhornsklöver) saften av ½ apelsin eller 1 citron 5 st vitlöksklyftor salt och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 4 portionsbitar laxfilé salt och svartpeppar Sås: 3 schalottenlökar, finhackade 3 dl torrt vitt vin 4-6 vitpepparkorn,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 15 min Ingredienser 1 kg laxfilé 0.5 dl socker 1 dl salt krossad vitpeppar hackad dill (med stjälkar och allt) Dillstuvad[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 600 g laxfilé med skinn 2 vitlöksklyftor 100 g smör salt och malen svartpeppar Tartarsås: 1 dl majonnäs 1/2 dl gräddfil 1 tsk[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 900 g laxfilé 1 gul lök 1 savojkål smör salt och malen vitpeppar Gräslökssås: 3 dl grädde (valfri fetthalt) 1 dl kraftig[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfilé 2 tsk paprikapulver 0.5 tsk cayennepeppar 1 msk gourmetsalt 3 dl Risoni pasta 4 st ägg 500 g körsbärstomater 1[...]

Ingredienser 75 g smör 1 tsk röd thaicurrypasta 0.5 msk curry 0.5 dl kokosmjölk 4 dl kokt basmatiris 150 g färsk bladspenat 0.5 st purjolök 600 g laxfilé 8 st[...]

Antal portioner: 10 Ingredienser Lax 800 g laxfile med skinn (fjällad) 20 g salt 30 g honung 2 cl akvavit 1 tsk korianderfrö 1 tsk fänkålsfrö 1 tsk Anisfrö 2[...]

Ingredienser 600 g laxfilé 2 dl vetemjöl 1 msk gurkmeja 1 msk salt 1 st ägg olja eller smör till stekning Gör så här 1. Blanda mjöl, salt och gurkmeja och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg färska blåmussla (går bra med andra musslor) 200 g sejfilé, ca 200 g laxfilé 2 st vitlöksklyftor 2 st schalottenlök 3 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Sotad lax 300 g laxfilé, 1 lång remsa 1 dl socker 1 dl salt Pressade sommargrönsaker 1 st morot, tunt hyvlad 3 st rädisor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g laxfile 3 msk pesto 1 st citron, saften 3 dl risottoris 4 msk riven permesanost 3 msk smör 1 dl matlagningsvin 1 l[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g färska blåmusslor med skal 200 g laxfilé 200 g blekafilé/lyrtorsk 200 g räkor 2 msk tomatpuré 1 st morot 1 st gul lök 2[...]

Ingredienser 600 g laxfilé, skinn och benfri mittendel 2 msk salt 2 msk strösocker 2 tsk svart- eller citronpeppar smör, till stekning Sås 2 dl turkisk[...]