Fisk / Skaldjur med salt och peppar

Antal portioner: 2 Ingredienser 2 st laxfilé 2 st lime 0.5 st aubergine 2 st morötter 0.5 st blomkål 2 msk dijonsenap 1 st avokado olivolja salt och peppar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 500 g laxfilé 1 st fänkål 2 st morötter 1 st rödlök 4 dl vatten 1 dl socker 2 dl vitvinsvinäger 0.5 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g färsk laxfilé, skinn och benfri 1 l 5% saltlag 200 g gurka, skalad och skuren i kuber 100 g grönt äpple, skalad,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 200 g färska blåmusslor med skal 200 g laxfilé 200 g blekafilé/lyrtorsk 200 g räkor 2 msk tomatpuré 1 st morot 1 st gul lök 2[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 250 g laxfilé 250 g torsk 100 g skalade räkor 2 st vitlöksklyftor 2 st silverlökar 0.5 st fänkålsstånd 0.5[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 900 g laxfilé 1 gul lök 1 savojkål smör salt och malen vitpeppar Gräslökssås: 3 dl grädde (valfri fetthalt) 1 dl kraftig[...]

Ingredienser Halstrad laxtartar 750 g laxfilé med skinn 150 g kallrökt skivad lax 1 tsk Salt 1 krm nymald vitpeppar 0.5 dl fint skuren gräslök 1 msk Smör[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 45 min Ingredienser Halstrad lax 300 g laxfilé 3 msk pistagenötter, mycket fint hackade Ordentligt med smör till stekning[...]

Gokväll på er! Nu undrar ni säkert var jag har hållit hus... men dagarna går så rackarns fort att man knappt hinner blinka Fort gick det oxå när vi gick över[...]

Jag är förskräckligt förkyld idag, men man måste ju ändå fixa mat. I alla fall till familjen. Fisk hade jag i frysen och det fick bli familjens fiskfavorit -[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 300 g skinnfri, färsk laxfilé 1 dillkvist 0.5 schalottenlök 2 tsk olivolja 1 tsk pressad lime salt och svartpeppar 2 skivor[...]

Underbart med fredag! Idag blir det lite lax till middag & i morgon dateweekend. Gav maken biljetter till Flashdance på alla hjärtans dag och så har vi[...]

Blev sugen på att göra en pytt med lax idag. Mycket gott och enkelt! Passar perfekt att servera en kall sås med örter till. Lime fungerar fint i såsen, men[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Laxfärs 150 g laxfilé utan skinn och ben (väl kyld) 2 tsk salt 1 st äggvita 2 dl vispgrädde 20 g hackad tryffel Salt, efter[...]